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现在小吃这么多,真的能像小视频中的这么火爆吗?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 想创业该怎么选择小吃产品?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我们确定一点,不管是什么行业,都有赚钱的人,重点在于自己怎么去把这个行业做好,做出自己的特色。接下来我们重点说一下小吃这个行业。
1,小吃属于餐饮行业中的一个小类别,虽然辛苦,但餐饮行业自古以来就是一个相对来说比较容易赚钱的行业,小吃呢,由于其简单、投资少的天然特性,成为了很多创业人的首选。几万块钱就能做起一个生意,而且赚钱概率很大,自然很多人挤入这个行业。
2,慢慢越来越多的人进入小吃这个行业,消费者的选择越来越多,自然也会越来越挑剔,就会呈现优胜略汰的自然竞争现象。十几年前随便摆个摊就能月入上万的例子比比皆是,但是现在难度越来越高。
3,所以对于目前想进入小吃行业的朋友,选择一个好的产品去做就尤为重要。这里我们建议使用差异化竞争法。要么你去做周边没有的,你吃独一份。要么虽然你的产品和别人的一样,但是你的口味好,实惠,有自己的特色卖点。
4,选择周边没有的新产品时一定要注意一点,就是看这个产品适不适合当地的口味,主要卖给什么样的人群。相信大家每年都见过很多新的小吃品类,但都是一股风,不到半年就都销声匿迹了,为什么呢?就是因为水土不服。靠你一个人去改变消费者多年的消费习惯是很难的,所以这点很重要。
以上就是我们的一些小小的建议,希望能对你有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在小吃这么多,真的能像小视频中的这么火爆吗?金业作为一个小吃经营者,给大家分析一下如何选择和经营小吃。
1.我们在小视频上经常刷到各种小吃火爆的场面,加上视频主人的热情煽动,让我们热血沸腾,恨不得马上连夜去学习年赚几十万的小吃项目,静下心来想想,这些小吃是不是真的那么火爆,那么好做。有些店生意好也是真实的,他们有的在本地做了十年二十年的都有,已经积累了一帮忠实的老顾客,所做的口味也赢得了大家的认可,营业额很稳定,让我们看到就怦然心动,可你仔细想想,如果你在当地做也会这么好吗?
2.我们做小吃,开饮食店,往往会拿着技术去找市场,像我们做的桂林米粉,如果离开两广(广东广西),由于消费饮食习惯不同,在我们这很好卖,到了你那里可能就无人问津了,不妨反过来想一想,先去调查本地市场受欢迎的小吃项目,然后再去找相关的小吃项目学习。
3.做小吃,做餐饮是一份非常辛苦的事业,打工的时候你会想,自己做点小吃,弄个小门面自己做老板多爽,可当你真正做起来的时候,就会发现,买菜,做饭炒菜,洗碗,一大堆事情,闲的时候,赚不到钱心累,忙的时候,累得腰酸背痛,头昏脑涨的,你想想当你身心俱疲的时候是否还能坚持下去。
4.还有,万事开头难,开始做小吃如果不好做,你能撑多久,能不能坚持下去。记得有位朋友说过,做餐饮这行看似简单,但是有百分之七八十的人都会失败,特别是满腔热血,从来没做过餐饮的人更容易失败,放弃之后可能再也不会再踏足餐饮行业。
5.如果自己真的想做小吃,不妨从简单易学的做起,从小做起,从摆摊开始,慢慢积累经验,找到合适的机会再扩大经营,租门面做。
回答于 2019-09-11 08:43:50
特色和味道好才能值钱的
我们这有一家开麻辣拌的,味道特别好吃,一块地方,开了5家多,但是生意还是非常的火爆,特色会过去,但是味道永远不会作假,在北方开南方的小吃,南方开北方的小吃,麻辣拌,凉皮凉粉,山西的面条,天津的早点,东北的铁锅炖餐,,,,想一想就流口水,不能说天天吃,但是可以偶尔回去尝一下ヾ(●´∇`●)ノ哇~在一个地方的特色小吃很难能让外来人喜欢,要吗感觉甜,腻,咸,油所以让我们这些在外打工,学习的为吃不上好吃的而感到难受
回答于 2019-09-11 08:43:50
符合你要面对的人群,最主要是口味和卫生
回答于 2019-09-11 08:43:50
重要的是特色产品。
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