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信阳毛尖口感怎么样？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

信阳毛尖口感怎么样？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

信阳毛尖口感很好，干茶颜色鲜润，干净，不含杂质，香气高雅。冲泡后汤色是鹅黄色而不是绿色，这是怎么回事？如果了解信阳毛尖的都知道，这是好茶，起码是早期茶的特点。优质信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫，冲后香醇持久，回甘生津。




回答于 2019-09-11 08:43:50

最关键的是好茶配好水，方显其中的奥妙

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为地地道道的河南人，走遍万水千山，喝遍大江南北，独爱信阳毛尖泡出来的茶水味道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，三四年前很有幸喝过一次毛尖茶，一千多一斤的，就来说说自己的感受。

那是过年在亲戚家喝过一杯，茶叶看起来很小，也不像平时见到的颜色发黑，虽然已经干了但还是充满绿色。


泡茶的时候就是捏了一点，放到大概500ML的杯子里，先倒入一点热水，等茶叶泡开，再续水，然后轻轻摇晃均匀，等着茶叶慢慢沉淀。毛尖茶泡在水中显得叶子非常嫩，就像是刚刚长了几天的新芽，有的还会立在茶杯上，不上不下，颜色看着晶莹剔透，就像是比树叶刚长出来更淡的绿色。


喝的时候我自然很慢，也算是假装在品茶了，感觉是淡淡的清香，回味的时候有一点甜味。慢慢喝完会觉得整个口腔食道被清洗过一样，给人一种沁人心脾的感觉。

后来我也买了几十块一袋的毛尖，叶子很大发黑，泡出来喝着有点苦还涩，虽然这么多年过去了，不过那次也是我喝过最好的茶叶了，当时有一段时间也是不断喝茶叶。


总之，我觉得信阳毛尖茶味道确实好，如果再有山泉水泡在感觉可能会更好。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

淮南茶，信阳第一！但信阳毛尖比较娇气，对水质和水温的要求较高！这也是信阳毛尖一直以来没有西湖龙井名气大的一个主要原因。（谢谢邀请）

回答于 2019-09-11 08:43:50

绿茶里的上等货，外地人买肯定贵点，但要保证真货

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、信阳毛尖品质高上，外形细秀匀直，显峰苗，色泽翠绿，白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮，香气鲜嫩高爽，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初展。

2、一个对信阳毛尖有深入研究的朋友讲过，信阳毛尖讲究“小混蛋”，也就是“小、浑、淡”。从这个概括中很容易看出它的特点，芽尖成茶不大，和前面喝过的六安瓜片、普洱以及其他市面上看到的茶相比，茶叶是比较小的；再一个茶汤并不像照片里面还有淘宝上那样澄清，整体比较浑浊，朋友讲，茶色清澈碧绿的，基本冒充的无疑；最后就是味道了，入口清淡，回味无穷。

3、最简单最好辨别的方法是闻茶香 ️，在泡茶前，用开水把茶叶杯烫一下 ️，约一分钟左右，把水倒掉，然后加上干茶叶，会有浓浓板栗香。因为温杯过后杯的热气会激发干茶的香气，只要正宗工艺的信阳毛尖都会有，而且方便操作

回答于 2019-09-11 08:43:50

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