您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
价格一年暴涨超80% 辣椒为何“辣翻天”?
辣椒,产量,的人价格一年暴涨超80% 辣椒为何“辣翻天”?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
价格一年暴涨超80% 辣椒为何“辣翻天”?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为有以下几点原因:
一,去年很多生产辣椒的地区,雨水过多,导致辣椒产量降低,物以稀为贵,自然价格涨了也正常。
二,随着川菜的流行,人民生活水平提高了,食用辣椒的菜品多,人民喜欢吃辣椒.也是辣椒价格高的原因之一。
但我相信今年种辣椒的更多了,货源会更加充足,价格在以后会回低合理价位!
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.人工贵,2.人们的生活水平高了
回答于 2019-09-11 08:43:50
辣椒价格上涨80%,个人认为不算暴涨,这是市场需求激增叠加和辣椒面积减少,人力等生产成本上升有关:
第一,由于人力成本上升,辣椒的面积减少是主因。辣椒的种植从年初三月份育苗,栽植,定期浇水,分几个阶段施肥,病虫害防治,一个人能种好2亩已属不易,按每斤2元售出,好产量每亩5000斤,卖20000元。用时约9个月多,减去成本每亩3000元,不算人力成本,才挣14000元。一个人去打份工,每月2800元,可以挣25200元。谁还愿意小面积种植呢?
第二,大面积种植的产区,由于土地,人力,低价等因素,面积稳定中还有下降。过去陕西关中产区几乎没人种了!据了解临近几个省也由于人力等成本因素,种植面积萎缩不少!
第三,市场需求旺盛,以辣椒为原料产品增加!年轻人中吃辣的人有增无减,辣椒制成品也增加了,化学提炼产品需求也增加了。
总之,辣椒价格上涨是由于辣椒种植周期成本增加,市场需求稳中有增的原因造成的!
图片来源网络!望大家批评指正,欢迎共同留言探讨!
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实这个问题不光是辣椒,差不多和农作物有关的,都有这种情况。
首先辣椒涨价,大部分和气候,灾害影响有关,受这种情况影响,造成减产,量少了,供应就有缺口,就会涨。
还有就是人工成本上升,直接就会让辣椒价格上涨。
现在大家普遍都能接受吃辣椒,口味加重,也是辣椒上升的因数,我是厨师,现在不管是青椒,还是干辣椒,客人一般都要求加点,特别我发觉,青椒是百搭菜,很跟好多菜都能搭配在一起,这就加大了用量。
最后就是没次蔬菜涨价的时候,都是前几年好多种此类蔬菜,行情不好,不种那年就疯狂涨价。等来年又种,价格高就不理想,这就是周期行。这几种情况结合起来,辣椒价格上升就不奇怪。
回答于 2019-09-11 08:43:50
辣椒,可所以一种重要食材,也能够作为炒菜时的一味调味料,给人们带来了不少刺激的味觉体验。价格疯涨的原因也很简单,前年辣椒价格太低去年种植面积减少,自然减产,量少价格自然就高啦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
辣椒涨价跟川菜的流行有关,越来越多的人接受了川菜,包括国外。
辣椒涨价还跟众多的创业资金涌向餐饮有关,投资餐饮的多啦就带动了辣椒的需求,当然这也跟川菜的实惠亲民有关,投资大量涌向川菜这类。
还有从辣椒批发源头的朋友那里了解到我们中国居然每年都有大量的辣椒进口,本国辣椒满足不了需要,辣椒的需求大了,进口量增加,再加上关税这些肯定都分摊的辣椒的成本里了,于是辣椒涨价也是情理之中的事了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题我认为是很多的偶然性凑到了一起:
1,辣椒的产量受天气的影响会相对严重,高温和台风都会降低辣椒的产量,本来中国的辣椒种植面积就在逐年减少,一旦产量不足必然会价格上涨。
2,国产辣椒的种植面积是不够国人消耗的,每年会有周边国家的辣椒进口到中国,周边国家又与中国气候变化差异小,他们的产量受到同类自然灾害的影响降低产量的同时也会降低出口量。
上一篇:如果让你在一瞬间同时说出一个让你讨厌一个让你喜欢的人的名字?你第一时间会想到谁?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |