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打工压力大转行学厨师创业怎么样?
厨师,的话,就能打工压力大转行学厨师创业怎么样?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 工作几年了,不想打工想学一份技术,学厨师出来创业如何?有什么创业项目呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
每一行都有压力,厨师不错,可以学了自己开个小店
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师出来,最好在大的餐馆工作一两年,学习掌握餐馆运营的各个环节。店铺选址和租金、店面设计和内部装修、进货渠道/品种和价格、菜品设定和定价、库存和损耗处理、线上线下促销手段、税费缴纳、卫生检疫消防工商检查、员工职责划分和薪酬分配、品牌营销和宣传,现金流和成本支出的平衡。
餐饮业门槛低,但是长期存活率也低,必须有特色产品和好的成本支出控制,才能有稳定的客流,经营长久。
回答于 2019-09-11 08:43:50
厨师学完了,也还是打工,想不想在互联网创业,投资很低
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在开一个小店,真的是非常困难。如果你不在南方的话,可以说你要经历漫长的寒冬期,才能迎来春天。学厨师需要不断的练习,如果说真正的炒菜你没有三年,一个菜系是不可能学通的。否则你的水平真的是只能用外卖来骗一个是一个。
然后你需要筹备资金。然后你需要熬过漫长的等待期,往往要1~2年才能盈利。这段时间来说你要投入上5年。金钱上损失也是很大的。如果加盟,金钱上会损失大一些,时间少一些。那是网红系列的,千万不要讲,因为网红意味着活得快死得快。
回答于 2019-09-11 08:43:50
任何一个行业都是有规则的,不是像看上去那么简单,只要学进去当然好的,毕竟是一门手艺,还永不过时,当然还要刻苦钻研,才能有很高的成就,厨师行业人数众多大家都知道,但是技艺精湛的那是很少了,就看你自己怎么考虑了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,学厨师和创业是两回事!学厨师是做技术工人,创业是做行政管理。完全不同的知识体系。所以很多厨师开饭店赔的很惨,就是不懂这个道理!如果想开饭店,可以从服务生做起,积累管理运营经验,而不是从厨师做起。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个因人而已,你说打工压力大,其实等你学完厨师自己创业过后可能压力会更大。首先你开店了不一定就能确保生意就一定好,因为现在从事餐饮行业的人实在太多了,每天都有新店开张,也有老店关闭。现在的餐饮店除非是百年老店,不然就得要有特色,要有口味。其次,餐饮店地理位置也要选好,如果随便找个地方就开店,不见得就能开好。所以如果真的想要转行学厨师创业的话要提前做好各种准备。毕竟等到自己当老板的时候也是自己要独挡一面的时候,不像打工的时候,天塌下来有老板顶着,干不好大不了壁纸。希望能给你带来一点帮助吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
完成没问题,学厨师好创业,推荐去天津新东方烹饪学校学校,不只教厨师技术还教你怎么开店,怎么选址,自己开店做老板
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