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做餐饮宵夜7年了，被人投诉到被逼关门，应该转行呢？还是找别档口继续做呢？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
餐饮夜宵做了7年，说明口味、环境还是不错的，也积累了大量客源。如果放弃，确实可惜。想当年我与人合伙开餐馆，坚持了2年，夜宵也做，因为管理不善，生意一直不见起色，连房租也付不起只好关张歇业。
做餐饮夜宵被人投诉被逼关门，无非是消防不过关、没有营业执照，或者生意太好、噪声扰民。我认为，可以重新找档口继续营业。毕竟有7年的经验，做起来熟门熟路，发挥自己的特长，同样可以做起来。而一旦转行，需要从零开始，不确定的因素也很多。
其实，随着城市的发展，面对拆迁，很多店主同样被迫选址重新开业。像一些城市综合体或新兴商圈，餐饮生意火爆到不行。换个档口重新开店，可能前期会遇冷，但只要味道好、价格服务到位，口碑做起来了，生意兴隆是迟早的事。
杭州新农都市场就是很好的例子（下图）。两三年前，这里晚上很冷清，经过市场培育，如今成了吃货们的夜宵聚集地，生意异常火爆，很多店就是从别的地方迁过来的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对正下药∵查找病根\\坚持住∵走过沙漠是绿洲.都有过同样的事发生过
回答于 2019-09-11 08:43:50
7年的经验了，为什么要转行呢？能干这么久，说明您店口碑是得到认可的，换个行业从头开始，这么多年的客源和经验就都没有了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先从自身寻找确缺点，然后就是为人处事方面，做服务业不是按照自的想法去做的，得站在客户的角度去考虑问题
回答于 2019-09-11 08:43:50
你已经坚持做七年了，那说明你对这个行业的熟悉度已经很高了，建议你再在铺专家平台去找个店面，继续做你的生意。
回答于 2019-09-11 08:43:50
是什么事情被投诉呢？在这7年中，你觉得这个职业如何？我觉得餐饮宵夜应该收入还是可以的。看是什么原因投诉关门，是没有营业执照吗？还是卫生不合格呢？还是什么原因？如果觉得餐饮宵夜营业额还不错，自家的宵夜还蛮受欢迎，又没有别的职业可以做，先解决被投诉事宜，没手续补手续，罚款是什么原因该交交。毕竟，这个位置客流量、回头客都在，轻易换地方，会流失一些客户。如果觉得餐饮宵夜很辛苦，又或者有了别的项目，转行也不是不可。找别的档口重新开始也没什么不可以的，只要诚信为本，
回答于 2019-09-11 08:43:50
做了7年夜宵摊，被人投诉关门的，这几年时间存在很多老顾客的，可以找别的档口继续做自己宵夜摊的，做好环保(油燃处理)，卫生问题，食物保鲜处置，服务第一宗旨，打烊时间最好凌晨2点至3点为准。再不会有人投诉你了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很简单，既然做了这么久各方面都有经验成熟了，现在这个门市既然没有没有办法规避，那就另外找一个门市吧，休息这次会考虑更全面的
回答于 2019-09-11 08:43:50
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