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农村常见的蚂蝗，被称为“河里的软黄金”，到底有哪些用处？
蚂蟥,水蛭,蚂蝗农村常见的蚂蝗，被称为“河里的软黄金”，到底有哪些用处？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃啥都是“药”，这就是中国人~
中国各个时代、各个区域、各种年龄层次、各种受教育程度的人，一个非常大的共性就是，醉心于研究各种东西吃了对身体有什么好处。
而蚂蝗入药，历史相当悠久了，是传统中药。用干制品泡制之后，可以治疗高血压和中风，另外对于活血化瘀、跌打损伤以及妇科的闭经等等，也有功效。
现代医学对于蚂蝗的利用主要是三个方向~
一是用来美容，据说对痘痘、脓包、色斑和黑色素沉着有效。但这种方法有点儿瘆人，且科学性成疑，在我国并没有推广开，这里不多说了。
二是利用蚂蝗叮咬后人的伤口不容易止血的特点，提炼出水蛭素，用来治疗血栓，效果特别好；
三是利用蚂蝗微量元素含量丰富的特点，开发为保健品。蚂蝗所含的微量元素多达八个种类，尤其是锌元素，男人都懂的！
男性锌缺乏，会导致精液液化慢、少精弱精、精子质量下降~
即使不从两性角度去考虑，锌对人体的益处也非常多，因为人体中有300多种酶的活性都跟锌元素有关，所以锌对提高人体免疫力、抗癌等，都有作用。
那蚂蝗所含的锌元素到底有多丰富呢？纵向比较一下就清楚了，比大豆高了8倍，比猪肝高了2倍……
除了水蛭素和微量元素，蚂蝗的营养成分还有蛋白质、多肽、和脂肪酸~
是肉嘛，蛋白质是必须有的。蛋白质分解之后，我们以氨基酸的形式利用起来。那蚂蝗的氨基酸含量怎么样呢？我们用数据说话吧。以蚂蝗干粉为例，62%都是氨基酸，是肌肉蛋白质的2.7倍；氨基酸种类则高达17种，其中7种还是人体必须的，且这7种氨基酸的占比还非常高，大约占氨基酸总量的72%！
脂肪酸的话，就更厉害了。我们以菲牛蛭为例，它的16个脂肪酸组分当中，不饱和脂肪酸占比是34.05%。我们知道，摄入较多的饱和脂肪酸必定会伴随较多的胆固醇，所以不饱和脂肪酸占比越高就越有益，尤其是单不饱和脂肪酸，能在降低有害胆固醇的同时还不降低有益胆固醇，可以说相当乖巧了！
药是好药，就是爬上身受不了~
综上，说蚂蝗是“水中软黄金”，也是贴切的。
不过需要提醒大家的是，东西是好东西，自己抓来吃就算了，到现在都没有蚂蝗这道菜，可见料理不容易，口感估计也不行。
神菜：炒蚂蝗~
再有，野外的水别贸然入口，因为蚂蝗能够在鼻腔、喉部或气管上部生存，喝到含有蚂蝗幼体的水，还是有一定危险性的。现实生活中，有在人体鼻腔和气管上端发现蚂蝗的病例~
回答于 2019-09-11 08:43:50
蚂蟥，我想是很多80，90后儿时的阴影噩梦吧，小时候我最怕的就是蚂蟥，但是这个东西偏偏非常多，尤其是水里的，池塘里稻田里都是的，每次看到农田里的这个东西，我鸡皮疙瘩都起来了，但是儿时我也需要给家里干农活就需要下水田，这个东西就会吸附到腿上开始吸人血，最让我害怕的是听说这个东西会钻到人的身体里去，这让我非常恐怖，小时候还会因此做噩梦，总之它成了我童年里超越了蛇之外最恐怖的生物，但是就是这样的一种生物却成了水里的软黄金。
儿时，我们那里也会有人捞蚂蟥的，因为这个东西在很早就在中药里入药，我们那边的人会打捞蚂蟥然后用方法处理后晒干，定时会有人来收购，现在因为农药的广泛使用，稻田里的蚂蟥已经很少能看到它的身影了，但是近些年随着对蚂蟥的研究深入，它的药用价值越来越高，野生资源的减少及捕捞的难度，因此很多人开始了人工养殖蚂蟥，甚至中央电视台农广节目报道有养殖户依靠养殖蚂蟥而年入百万，我想这也难怪有人称它水中黄金吧！
说到这里，很多人也会好奇水中黄金的蚂蟥到底有哪些功效引发了人工养殖，其实蚂蟥在古代医学著作《神农本草》里就有记载了，中医认为它在治疗中风，闭经，高血压，跌打损伤等颇有疗效，同时经过现代医学科研它在治疗心血管及抗癌方便效果也非常不错。
因此，说到这里很多人都没有想到这种跟蝎子，毒蛇一样恐怖的生物竟然会成为水中黄金，以前它吸人血，现在人类反而需要它来治病。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好处非常的多，不但可以入药，也可以用来吸收身上化脓坏死的部位，很多外部受到了创伤，化脓之后就感染并且不好治理，这时候就可以用蚂蝗来吸收，因为蚂蝗的腹部有吸盘！
第一个用处：晒干制作成蚂蝗粉，用来做药材配合食用，尤其是对肾脏这方面的效果非常好，糖尿病这一块，对通筋活骨非常的好。
食用方法：一种是煎服，一种是水冲服，不管哪种方法都不能够大量食用，因为带着一点毒。一次性食用太多会有副作用！
第二个用处：被拿来治疗伤口感染，而且效果明显，大家都知道蚂蝗下边有吸盘，也是蚂蝗进食的部位，它的进食主要是一些杂物，吸收能力特别强。
副作用以及蚂蝗吸血治疗方法经常会遇到的骗局：
蚂蝗，因为它本身就是带有毒性，所以呢，如果大量的使用的话，会导致有中毒现象。
还有就是没有任何一款药品，或者说是珍稀的药材，能够包治百病，蚂蝗也不可能会包治百病。
一些医药贩子，会经常炒作一些药材来获取暴利，由于蚂蝗是很好的药材，也具备这个话题性，所以经常被拿来炒作，蚂蝗的只是对心脑血管有一些的作用，还有肾脏这一块舒筋活血也有不错的效果！
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