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你小时候吃过野生桑葚果吗?现在的孩子还吃这些吗?
桑葚,都是,桑果你小时候吃过野生桑葚果吗?现在的孩子还吃这些吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,我的土生土长的农村人,野桑果是童年难得的美味。图上那种白色的桑果没有见过,野桑果一般是红色或者紫色。红色的桑果口感有点酸,紫色的很甜但是很容易破,弄得衣服手上都是紫色的汁水。现在买了桑葚除了生吃还可以做成桑葚酱,做法很一起来看看吧!
锅中放入适量的生命源泉,烧开后下入桑葚(生吃桑葚总感觉有点不干净,煮熟后就没有问题了),加入适量的白糖、蜂蜜拌匀。最后在加入柠檬汁,一边搅拌一边煮,大概2-3分钟发现酱汁粘稠美味即成。(鲜桑葚先用冰糖火白糖腌制1小时再如果熬煮,口感更好)
桑葚的营养很丰富,像维生素C、氨基酸、葡萄糖对身体很有好处。但是鲜桑葚不易保存,做成桑葚酱密封后放入冰箱中可以较长时间保存。桑葚酱除了直接食用之外配吐司一起吃味道也是很好的。我是家庭美食汇的小竹子,谢谢观看,以上就是我的回答内容
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是80后,小时候条件差,吃不到什么好吃的,就盼着每年这些野果子成熟,现在吃不出小时候那味了,也许和康熙喝珍珠翡翠白玉汤一回事.
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在大连,小时候在附近的果园玩吃过啊。现在野外长的应该少见啦,不过春天我们这里市场有很多卖桑葚的啊,十五块或者二十块一盒啊,酸酸甜甜的,味道和小时候的一样啊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是北方长大的,小时候只在课本里讲述鲁迅小时候的一篇文章了知道有桑葚这个东西,但是从来没见过,也不知道什么样,现在交通发达了,老家这边的水果店也有桑葚卖了,虽然没有那么新鲜,但第一次吃感觉非常好吃,现在我也有孩子了,只要看到有卖的就会给她买,毕竟自己小时候没有吃过,不想让她也只在课本里看过而没吃过。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大多数人小时候吃过桑果,真美好的少年时代,现在小朋友再找不到那么好的地方了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在怀仁市,小时候记忆中到处都是漫山遍野,成片成片的粮食作物。玉米,谷子,绿豆,豇豆。黍子。山上偶尔见的也是零星的酸枣树,和沙棘树。野桑葚是很少见的。甚至于都不知道桑葚到底为何物,等渐渐大些才从科本里听说过这个词语。而村里边也是很少卖这种稀有水果,等再大城市工作的时候才在水果摊上见到此物,现在的生活水平好了,各种以前不曾见到过的稀有水果,在各种大大小小的水果摊前均可见到,只要人们想吃可以随时随地的购买,所以说现在的大人,小孩都生活的很幸福,只要想吃,没有买不到的水果
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