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白醋配料表上没有盐,是不是就不含盐?
酸根,也是,成分白醋配料表上没有盐,是不是就不含盐?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
白醋配料表上没有盐,是不是就不含盐?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请
醋里面是有盐的,你可以看瓶子上标注的成分表,钠就是盐
回答于 2019-09-11 08:43:50
盐的广义概念,是酸和碱经过化学反应生成的,盐的成分组成是金属离子和酸根。盐的种类很多,不仅仅是食用盐氯化钠。像硫酸镁,氯化镁(卤水),谷氨酸钠(味精)等,有些食品防腐添加剂,严格地说也是盐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要看钠含量,很多不写盐的
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