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茶叶怎样冲泡最好喝？
茶叶,红茶,茶汤茶叶怎样冲泡最好喝？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
如果非得搞个参考，也简单，绿茶和黄茶用85度至90度的水温冲泡。其余的白茶、乌龙茶、红茶、黑茶用沸水冲泡。水温越低，想达到同样的浓度，需要增加投茶量和冲泡时间。
3、水质：
器为茶之父，而水为茶之母。茶水，茶水，最终喝的还是水，水质对茶香、茶味和口感的影响极大，平常的自来水冲泡茶叶，是绝对没有纯净水冲泡好喝的，所以老茶友会另外准备纯净水泡茶。
北方的水质要差一些，这个差，不是指卫生，而是硬度。冲泡茶叶后有怪味，茶香不纯，滋味奇怪。当年茉莉花茶风靡整个北方，一个最主要的原因就是水质问题，泡不出茶叶的真味、真香，而茉莉花茶的浓香可以掩盖水质不好的缺点。
张大复在《梅花草堂笔谈》中说：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”说的有些夸张了，不过也道明了水的重要性，水质与茶质同样重要。
陆羽《茶经》有云：“其水，山水上，江水中，井水下。”茶圣先生给不同的水分了先后，换成现在的水，意思就是矿泉水最好，纯净水其次，自来水最差。
三、宣称的茶叶疗效：
通常宣传茶叶功效的一般都是茶商，也好理解，与健康挂钩才能引起咱们的重视。往前说，大航海时代我国的茶叶被荷兰人运到欧洲之后，为了售卖，这帮子荷兰人也是将茶叶描述成神秘的东方神草，包治百病。至于证明茶叶有功效而举出的各类佐证，经某某科学研究发现等，好解释，抛开剂量谈疗效，都是耍流氓，人家做实验，提取的可是纯物质成分，就那么1克物质，可能需要几百斤茶叶才能提取出来。
当然，说实话总是不讨喜的，那咱们来讲中医，按中医范畴，有九大体质，不同的体质适宜饮用的茶类也不同，根据体质选茶，总的见下图。
别的方面我就不多说了，如果正好对上了，就算是给个喝茶的方向吧。最后说几句，咱喝茶，喝的是茶味，别追求疗效，也别搞收藏。饮茶养生，那是因为茶叶低能量，无糖无盐无脂肪，相比其它饮品，那是大大的好。这次就当是唠唠嗑，毕竟我也有段时间没码字了。如果有点用，那也得感谢看客老爷们的支持。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶怎么样冲泡最好喝，这可是一个很宽泛的问题，我国的茶叶种类繁多，每一种茶叶的冲泡方法都是不一样的，所用的茶具也不一样，所以，怎么样泡茶方式才好喝，这也是没有一个固定的标准的。茶叶的冲泡，一般只需要准备水、茶、茶具，经过沸水冲泡即可，但如果想把茶叶本身特有的香气、味道完美冲泡出来，并是容易的事，它需要一定的技术。也可以说，泡茶人人都 会，但要是想泡出特色，却需要泡茶者一次又一次地冲泡练习的，熟练的掌握冲泡方法。时间久了，泡茶者自然会琢磨出差别来，也会泡出茶的真正特色来。
上一个问题我有介绍了绿茶的冲泡方法，大家可以去关注我查看。现在来讲一下红茶的冲泡方法。在世界各国，都是饮用红茶居多，所以，红茶的饮用也是很广泛，但是，饮用方法也是各有不同。红茶因品种、调味方式、使用的茶具不同和茶汤浸出方式不同，也是有不同的饮用方法。
1、工夫红茶饮法
首先，准备好茶具。茶壶、盖碗、公道杯、品茗杯等放在茶盘上，然后，温杯。将开水倒入盖碗中，再把水倒入公道标，之后倒入品茗杯中，就将水倒掉。再次放茶。最后，泡茶、饮茶。泡茶的水温要在90度~95度，冲泡时时要记得洗茶。
2、快速红茶饮法
这个方法主要是对红茶碎、袋泡红茶、速溶红茶和红茶乳晶、奶茶计等品种来说的。红碎茶是一种颗粒状的红茶，比较小而且容易碎，茶元素也是易溶于水，适合快速泡饮，一般冲泡一次，最多两次，茶汤很快就变淡了；袋泡红茶一般也是一杯一袋，泡饮更为方便，把开水冲入杯中后，轻轻抖动茶袋，等到茶汤溶出就可以把茶袋扔掉；速溶红茶和红茶乳品，冲泡就比较简单了，只要直接用开水冲泡就可以了，随调随饮，冷热皆宜。
3、煮茶饮法
一般是在客人餐前饭后饮红茶时用，特别是少数民族地区，多喜欢用壶煮红茶，如长嘴铜壶等。将茶放入壶中，加入清水煮沸（传统多用火煮，现代多用电煮），然后冲入事先放好奶、糖的茶杯中，分给大家。也有的桌上放一盒糖、一壶奶，各人根据自己的需要随意在茶中加糖或加奶。
红茶的冲泡方法比较多，不同的茶具有不同的方法，红茶是可以调味的，就叫调饮法，可以加入咖啡、糖、柠檬汁等等。也可以清饮法，就是泡红茶的时候，不加任何调味品，只品红茶的滋味。这可以根据个人的口味来选择。经常研究泡茶方法，久而久之，你就知道怎么泡茶才好喝了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一杯茶冲泡几次为宜?
细嫩的茶并不耐泡，一般冲泡2次;
普通红绿茶常可冲泡3─4次;
乌龙茶因冲泡时投茶量大，可以多冲泡几次;
红碎茶,易于浸出，通常适宜于一次性冲泡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
多用好水泡茶，所谓好水便是非千滚水以及非烧开的自来水，过滤到一定纯净水才是泡茶的好伴侣。
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