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李保芳:多生产你们喝的茅台酒就不是茅台酒了,你怎么看待这句话的意思?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
李保芳:多生产你们喝的茅台酒就不是茅台酒了,你怎么看待这句话的意思?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
物以稀为贵。饥饿营销。生产的多了价值就降下来了。人家宁可少生产卖高价。也不会批量生产供应大众。标准的黑心商家。良心大大的坏了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这要从几个方面来分析,第一,不得不说茅台酒的生产工艺,茅台酒一年一个生产周期,端午踩曲,重阳投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,五年窖藏,高温制曲,高温堆积,高温接酒,工艺的复杂性,客观上限制了茅台酒的产量,如果不严格按照传统的工艺生产,那么必然会影响茅台的品质,茅台酒就不再是真正的茅台酒;第二,茅台酒必须要经过五年的时间,才能从粮食变成酒出厂,今年酿造的酒,五年后才会上市销售,所以今年的基酒产量就决定了五年后的销量,如果年份不够就出厂,那必然会影响茅台酒的品质;第三,茅台酒的生产实行严格的计划制,每年生产多少、增加多少都是经过研究决定的,而这个研究的依据,就是茅台的客观因素,包括茅台的生产原料、生产工艺、生产场地、储酒车间等诸多因素,所以,茅台的产量不会轻易增加。第四,茅台酒作为代表性的民族品牌,始终坚持“产量服从质量、成本服从质量、发展速度服从质量、效益服从质量”的质量方针,不会因为市场需求、效益等因素盲目扩张产量,而是始终把品质放到首位。
回答于 2019-09-11 08:43:50
3月28日晚,贵州茅台发布2018年财报,财报显示,2019年,贵州茅台的营收实现736亿元,同比增长18.75%,相当于日进2亿,归属于上市公司股东的净利润达到352亿元,同比增长30%,相当于日赚0.96亿元,同时3.28号当天茅台股票也涨到了850/股,期间李保芳在接受媒体人访问说到了这样一句话“多生产你们喝的茅台酒就不是茅台酒了”那你是怎么样理解这句话的呢?我是茅台当地人,也是一名一线的酿酒工人,李总的这句话我是这样理解的。
这个主要还是地域限制了产能,茅台酒的生产不是无限制的,离开茅台镇生产不出茅台酒,茅台镇方圆7.5公里是生产优质酱香酒的核心区,而在这方圆几公里里面已经没有多余的土地再让茅台酒厂扩建。
2018年,公司完成茅台酒基酒产量 4.97 万吨,同比增长 15.98%,而茅台系列酒基酒产量则出现下降,仅为 2.05 万吨,同比降低 1.98%,3月28日,茅台董事长李保芳在博鳌亚洲论坛上透露,茅台的生产能力到年底将增加6000吨至5.6万吨,今后很长一段时间都将不再扩建。
茅台酒现在的产量平均只有中国人口的3/1,所以茅台酒的需求量今后还是很大的,李总这句话的意思是说,如果一味的去追求产量不注重质量只能在茅台镇的其他地方去生产茅台酒,茅台镇上生产的酒不全是“茅台酒”而这样的“茅台酒”就不是正宗的飞天茅台酒了。
所以飞天茅台的产量有限,今后还有很大的升值空间,需要收藏白酒的酒友可以选择茅台酒,如果是自饮,那我们就没必要争破头去买茅台酒了,茅台方圆7.5公里除了茅台酒还有茅台镇酒,地理位置一样,原料一样,工艺一样,也有酒质非常好的散酒,性价比还高,有渠道有机会可以一试。
我在茅台当地,每天的工作就是酿酒,品酒,也有好多的酒友找我推荐我们当地优质的散酒,品尝以后都很满意,毕竟现在的市场要想找到一款正宗的纯粮坤沙酒还是有难度的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。李总的意思主要有以下几点:
1.茅台酒的产量,即将到天花板,近年不会再扩产;
2.在一定程度上保证茅台酒品质,比产量重要;
3.买不到茅台酒,不如看看系列酒?茅台酒就这么多了,系列酒敞开供应;
4.系列酒接下来会是茅台公司重要的战略棋子,茅台过千亿,需要系列酒出大力气;
5.三分之二的需求,得不到满足,现在的茅台酒只够6000万家庭吃顿年夜饭,而且还只饮一瓶酒;
6.尊重事实,供不应求是常态,做好涨价的心理准备,与其大家1499都抢不到,不如提提价?
7.产量到了瓶颈,如何实现增长?如果系列酒不及预期呢?提价也稍显敏感——高附加值的茅台酒,比如各种普茅酒质的纪念酒,大家也要认可,茅台酒贵,瓶子更贵;
8.藏家们继续放心玩耍,不用担心以后人人可以买到茅台,不会的,放心囤,不会扩产不会崩盘......
话里话外,我听出来这些意思,还有那些意思,欢迎大家补充。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先!感谢您的邀请:
我认为这句话说的很对、首先、物以稀为贵、酒以质为本,一切美好的事物都不会长久,只能细细的去品味去感受。如果满大街都是茅台酒、那么它也将不在珍贵,它也就不叫茅台了。
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