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你爱做食物实验吗？

海星,放入,有的你爱做食物实验吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 比方说，下班做个，绿豆，莲子，百合，花生，自制干薯条，大米粥。你会发现，最不好熟的是哪种配料?

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不做实验，但是我观察能力和逻辑思维能力很强，做一次就会自然而然的知道诀窍，哈

回答于 2019-09-11 08:43:50

喜欢，所以我每天到处找寻昆明美食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢您的邀请，我是比较喜欢做食物实验的，以下是我做过的一些奇葩食物。

1.自己在家炸薯条。

那天去菜市场买了土豆，回来做青椒炒土豆丝，但是土豆买多了，只吃了两个，还有两个，于是在手机上找到了做薯条的方法，下午就照着网友给的方法炸了薯条，结果捞出来后，味道是有的，可是没有在外面吃的薯条那么坚硬那么的脆爽，我炸的薯条，软软的糯糯的感觉不对劲，而且油特别多，结果吃了一点点，全部倒掉了。这次是试验，以失败告终。

2.包馄饨变成了肉饼。

前一段时间在家学包馄炖，没有分开放置，并且撒，上面粉，晾干后再放入冰箱，那时候包好了，直接用保鲜袋装起来放了冰箱，第二天打算使用的时候发现所有的馄饨粘在一起变成一堆，拿出来解冻后发现一堆馄饨混在一起，变成了馄饨泥，不能浪费对吧？然后就用手捏一捏搅一搅，把它做成了肉饼下油锅煎吃了，这一次混沌做的也很失败，不过肉饼做的挺成功的。

3.自己在家做牛排。

这一次的试验就很成功了，首先在菜场买了鲜牛肉，并且买了一点黄油和黑胡椒酱，回来后在家牛肉简单的清洗后，锅中放入黄油等融化后放入牛肉煎熟，最后加入黑胡椒酱，这是一次比较成功的，而且最后味道也不错，期间还加入了少许的红酒，牛肉的成品，外观看起来也不错。这个可以建议大家在家尝试一下。

以上就是我在家做的一些关于食物方面的实验，有一些是无意中做出来的，有一些是自己想做的却未做成功的，反正做的是给自己吃的，无所谓了。谢谢大家的阅读(^_^)ノ








回答于 2019-09-11 08:43:50

我喜欢做食物实验，原因是我就是一个十足的吃货，每次看到美食我就自己做还真的能满足我的胃

回答于 2019-09-11 08:43:50

哈哈，昨天刚实验做的海星，你们吃过海星吗？都说海星特别香，昨天就买了几只尝尝


网上查了一下海星的做法，有的煲汤，有的清蒸，有的烧烤，但是海星的肉比较少，就是吃里面像籽的肉，我选择的是清蒸加了些蒜蓉汁


准备的材料有海星，盐，蒜蓉，和青红椒。首先把海星用清水洗净，最好有小刷子刷一刷


然后把洗好的海星放入蒸锅中，开水下锅蒸15分钟，取出凉凉

把蒜蓉 一小勺盐 和色拉油倒入锅中炒制蒜蓉金黄捞出，倒在海星腿上，撒上青红椒就可以吃啦
吃了


之后给我的感觉是没有传说中的那么好吃，吃起来像蟹黄的口感，稍稍有些腥，不过总体来说还是可以的

美食推荐我给三颗星

回答于 2019-09-11 08:43:50

比较喜欢爱做食物，每次在吃到一个新奇的食物时，就会分析它是怎么做成的？该怎么做？然后自己动手一次次的尝试。下面就分享我做成功的几种食物吧

红糖糍粑（比较简单的做法）

食材:糯米粉，开水，红糖

步骤一:把适量的糯米粉放入碗中，边加入开水边搅拌，直颗粒状即可，不能加入过多水，再用手团成表面光滑的面团即可

步骤二:把面团分成大小合适的剂子，接着用手把剂子捏成厚度约0.5厘米左右厚的面片即可，（也可以是其他自己喜欢的图形）

步骤三:不粘锅里放入适量的食用油，油热后放入准备好的面片，煎直两面焦黄色即可盛出

步骤四:在锅里加入适量的水，放入适量红糖，熬制三分钟左右放入煎好的糯米糍粑，再煮一两分钟就可以出锅使用啦！（西欢吃甜的也可以加入一些白糖与红糖一起熬制）

卤煮花生

食材:花生仁，水，干辣椒，八角，麻椒，花椒，香叶，桂皮，食盐等其他调料

做法:把花生仁提前浸泡后放入锅中，加入适量的水，干辣椒，八角，桂皮，麻椒，花椒，桂皮以及食盐和其他一些调料，大火煮开后转小火再煮二十五分钟，剩余少量汁水即可。最后放入密封罐里随时食用。

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