您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

蒸烤一体机有好的品牌推荐吗？尽量全面一些？

烤箱,功能,上下蒸烤一体机有好的品牌推荐吗？尽量全面一些？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 蒸烤一体机有好的品牌推荐吗？尽量全面一些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

想要选购厨电家居，但是对于蒸烤一体机这方面不是很懂的朋友这边看过来：

蒸烤一体机

---

优点：

一、集合纯蒸箱和纯烤箱的优点同时蒸烤结合，产生嫩烤效果，可以拥有：发酵、保温、解冻、纯蒸、烘烤、空气炸、杀菌、蒸烤结合八大功能，这样花几千块钱的电器不会被束之高阁，能经常用到，提高了产品的利用率，同时也可以锻炼自己在家做饭菜的能力（很多宝宝以前都是懒鬼，自从购入了蒸烤一体机，天天想早餐和捣鼓烘焙，技巧一天天爬升，想想都来劲是吧）

二、拥有一台蒸烤一体机就能省下其余一些小厨电了，在如今房价高涨的情况下，每平米的厨房空间都要好好利用，堆积如山的电器不仅显得拥挤还容易出事故，一体机目前是厨电行业流行的新方向了，大多是品牌都有一体机的上市销售了，具体情况可以在天猫搜索。

---

缺点：

一、嵌入式蒸烤一体机没有上下独立控温的功能 现在直到2018年3月，市面上的嵌入式蒸烤一体机并没有上下独立控温的功能，为什么呢？因为蒸烤一体机的底部大部分是有隐藏式加热盘的，不是像台式那样露出的加热管了，通过后部加热管和风扇组合，形成上加热管、下隐藏式加热盘、背部加热管和后部热风的多维加热方式，这样一种加热方式对于习惯了台式那种小烤箱，上下管都能独立控温的烘焙玩家来说，一开始会使用不顺。 这里暂时不详说上下独立控温的不实用性了（家用烤箱都太小，上下独立控温没意义）

二、蒸烤一体机“所谓的缺点” 所谓缺点即莫须有的缺点

1.蒸烤一体机一个包含蒸的功能，一个包含烤的功能，属于两个极端，技术门槛跨不去。

2.蒸烤一体机使用寿命短。

3.蒸烤一体机因为有水蒸汽，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤一体机寿命。

4.蒸烤一体机的蒸汽导管氧化问题。 详细解答可在知乎查询问题“蒸烤一体机真的容易坏吗？”

蒸烤一体机的蒸功能是通过放置在腔体外部的水箱，通过加热水，变成水蒸汽通过食品级硅胶管倒入腔体内部，使之加热的。（嵌入式蒸烤箱水箱一般在腔体上部，台式一般在右部）；烤功能是通过腔体内部加热管（310s不锈钢材质或其他），上下后部共3根加热管，底部隐藏式加热盘，以及通过背部风扇形成热风循环加热的，所以，2个功能作用于同一部机器，但是位置一个在腔体外，一个在腔体内，并不冲突，技术门槛也不是很大。

蒸烤一体机腔体的材质是304不锈钢材质，抗腐蚀和高温，加热管更是比304不锈钢更耐腐蚀和高温的310s不锈钢材质，而且蒸汽导管是食品级的硅胶管，早就替代了以前的塑胶管，硅胶管耐高温达250度，耐腐蚀，奶瓶就是用食品级硅胶管做的，所以根本不存在导管氧化的问题。 对于有人故意夸大蒸烤一体机的弊端，或许是因为其技术不够，或为做纯蒸箱、纯烤箱的商家所为，所以误导消费者，其实大家可以去某宝看看，说得出名字的蒸箱、烤箱牌子的商家，几乎都有蒸烤箱一体机销售！

回答于 2019-09-11 08:43:50

华帝还可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

我一直在用迅达的蒸烤一体机，还是挺好用的，能智能调控，能预约定时，加热结束后，还能自动保温，反正他们的设计就是很贴心吧。