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现在三十五岁了，不愿在外飘泊了，打算回农村酿纯粮食酒，有前途吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

现在三十五岁了，不愿在外飘泊了，打算回农村酿纯粮食酒，有前途吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在酿酒的大多了，真不知道那家纯，一个小小的作坊发展的空间不大，

回答于 2019-09-11 08:43:50

纯粮食酒，看你的销售能力了，我也是做纯粮食酒的。其实我们挺相似的，我今年31岁，家里一直在做纯粮酒。

所以关于纯粮酒的现状，我可以给你分析一下，然后你自己考虑要不要做。

首先我们抛开技术，抛开生产知识等等这一系列的东西，我们只考虑你做的酒厂能不能生存下去，如果想到生存，那就离不开一点销售。你自己对自己的销售能力进一下评估，我说的这种销售并不是说单纯的让你客户买你的酒而已，而是你要交朋友，与喝酒人交朋友，目前我就是这么做的，我想在全国就有1000个这样的朋友，我让他们花最少的钱喝到最好的酒，所以只要酒友得到实惠，以后买酒都会在我这买。对于喝酒的人来讲，每个人每年喝100斤酒应该是很容易的一件事，这样全国有1000个这样的朋友，你的企业就可以生存下去，你的酒厂就可以活下去了。

第二，你是抱着什么样的目的，是想现在就挣钱，还是想把目光看得更长远一些？如果你想现在就赚钱的话，我建议不要做这个行业了，因为这个行业现在发展是比较难的，我们的纯粮酒被勾兑酒打得体无完肤。我给你举个例子，我家采用的是固态发酵，生产原浆高粱酒，这种高粱酒的成本在8元每斤，我的售价在15元每金，根据年限不同，有的可能是20元每斤。但是散装的勾兑酒你知道做多少多少钱吗？3.5元每斤，这是我见过最便宜的。

第三要看你生活在什么位置，你身边有没有喝酒的人，以及你们当地喝酒这些人平均消费水平在多少？如果你生活在一个以民工居多的地方，我建议不要做纯粮就吵了，民工不管，这个酒是不是纯粮的，他只要能让他喝醉，他就会买这个酒。

这几点都挺主要的，你自己综合一下考虑吧。这些问题如果都解决掉了，销售没问题，地狱也没有问题，那就认认真真学习，如何酿酒，想做坤沙还是想做碎沙，想做固态还是想做半固态！

我现在坚持在白酒行业做下去，并不是想靠这个振启多少多少钱，我是想把眼光放得更长远一些，我想做的事是做平民酒。做一款人人都能喝得起，人人都能喝得上的真真正正的纯粮食酒，把现在所有瓶装的勾兑酒都给他打下去，让他无处生存。












回答于 2019-09-11 08:43:50

你这个问题，我觉得需要考虑以下几个问题:

1、现在无法办白酒生产许可证了，根据国家经贸委第14号令《工商投资领域制止重复建设项目》的规定，1999年9月1日以后注册登记的白酒企业，不予受理生产许可证的申请。你只能向别人购买，而且价格不菲，基本也难买到，很少有转让的。

2、办不了生产许可证，意味着你只能办小作坊，在本地供应散酒销售，无法打商标和进商超，只能供小店和饭店销售，有的地方估计都不行。

3、小作坊散装纯米酒一般都有固定的供应商，很多都是老主顾，喝惯了这样的口感。我听很多烧纯米酒的师傅说，每家烧的口感都有一些差别的。一方面，看气温和水质不同，口感都会有差别的。不像企业工厂生产的统一标准。

4、你能不能开发自己的客户是最关键的。

以上是我的一些观点，欢迎大家来一起提供更多意见！









回答于 2019-09-11 08:43:50

三十五岁了，不想在外漂泊，打算回农村酿造纯粮食酒，想法可行，我是农村一酿酒人，我就来给题主分析一下前途如何。

我就是在农村烤纯粮食酒，以从事此行业三十年了，也可以说有一定的经验了。首先是题主，在你那个地方的老百姓，喝酒怎么样，酒坊多吗？在者是你能吃苦吗？烤酒是体力活，要能吃苦，其次就是技术，这个也很关健，技术不好，产量就达不到标准，现在生意不好做，本来就是薄利多销，产量不达标，就没有利润，还有最主要的是产量不达标，酒质就不好，酒就有怪味，口感就不好，这个最重要。所以说你就必须要找一个好师父。最后一点就是经营，首先是做生意要讲城信，要保证质量，利润看薄一点，常言道：酒好不怕窄子深。





回答于 2019-09-11 08:43:50

如果真，一年三千元的

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