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中国古代人口为何在清朝暴涨？
人口,清朝,番薯中国古代人口为何在清朝暴涨？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
在传统中国主食上，是北粟麦南稻谷的格局，每年春夏之交的青黄不接十分最是却粮十分——去年的粮食刚好吃完，今年的粮食还在田里长着。平时风调雨顺年份，可以通过采摘野果、野菜、打猎等补充粮食，勉强渡过；如果一旦发生蝗灾，导致当年粮食减少，就会出现大面积的饿死人情形。
春夏时期人们基本上没有粮食，只能依靠采集、打猎等原始方式渡过。有限的自然资源，决定了人口数量不能太多，太多了就受到自然资源的限制，结果是饿死。
当番薯在中国南方、玉米在中国北方出现时，番薯和玉米成为了春夏之交中国人的粮食——粟麦吃完了，还有玉米、番薯充饥。
当番薯在广东、福建出现时，人们最大感慨就是——不用怕饥荒了：
“嗣是种播天南，佐粒食，人无阻饥。”——《东莞县志 物产 薯》
“值闽中旱饥，振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时,大有收获,可充谷食之半。自是硗确之地遍行栽播。”——清陈世元《金薯传习录》
相对于其他中国传统补充类主食，如大豆、山薯等，番薯和玉米最大的特点是容易生长、成本低收益高。
随便种，不用太多管理，到时就有收成，番薯和玉米是绝佳和麦稻同时种植的农作物。
PS：前两天，发文章时明明配图是成熟的粟，很多人都说配图错了，是小麦，更离谱的还有人说是水稻！好多人是分不清粟、小麦和水稻了！
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回答于 2019-09-11 08:43:50
马铃薯对引进
回答于 2019-09-11 08:43:50
美洲物种的引进功不可没：土豆、地瓜、玉米，这三大样易于种植，产量高！加上相对稳定的社会环境，有粮食了，那就生吧，结果就是在清朝，中国人口过亿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个不清楚，感觉汉民族当时被奴役了，也许觉得人多力量大积蓄能量也未可知。
回答于 2019-09-11 08:43:50
人口的迅速增长，有多个原因。
第一，美洲的高产农作物，在明代末年开始传入中国。其中影响力最大的就是马铃薯。各地对它的称呼不一，北方一般称为土豆，南方有称为洋山芋，番薯。马铃薯的特点是，单位亩产很高。而且，对于土地的要求很低，可以在坡地上种植。并且有比较好的耐涝耐旱性。这就使得单位土地的，可供养人口得到了迅速的增加，为此后中国人口的迅速增加提供了粮食保证。
第二，税收制度变革，使得隐匿人口的现象，不再普遍，这就使得在统计层面上的人口数量迅速增加。康熙晚年，将原来的人头税固定下来，不再额外征收，推行盛世滋丁永不加赋的政策。到了雍正时期，将这个人头税摊入土地当中。也就是摊丁入亩。这些措施降低了申报户口的经济成本，所以使得民众隐匿人口的动机大幅减少，因此在人口申报的时候，数据更加接近真实情况，也就使得在帐面上的人口数量迅速增长。
第三，康雍乾三朝，一共130多年时间，中国在这一时期除了康熙早期以外，没有大规模的战争和动乱。也就是说，从这一时期开始，中国有了一个长达100年的较为安定的政治环境。这为人口的迅速增长提供了非常关键的社会环境保证。
第四，清代从入关以后，就推行比较宽松的土地登记和开垦制度。这有利于对于新农地的开垦，从而增加蓄养人口。从历史比较来看，清政府的经济政策是相对宽松的。对于民众的约束相对较少。这种拓垦制度有助于，对于新土地的开垦。清代初年，西南地区人口衰减非常严重。清政府推行大规模移民，因为移民主要是从湖广地区迁出的，所以史称湖广填四川。但实际上，湖广地区移民仅占四川当时移民总数的1/3，还有大量其他省份的移民前往四川定居，而且移民也不仅限于四川，实际上贵州云南地区也有相当一部分的移民。在这个过程当中，不仅复垦了原来的农田，实际上还新开辟了大量的农田。这就使得西南地区的人口迅速增长。公允而论，清代的农政在中国历代王朝当中是优秀的。
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