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农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢？都有什么作用？
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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
婆婆丁又称蒲公英这种野生野菜在农村是相当常见的，它一般生长在田间地头小河边公路边，只要有土地的地方，基本上都会生长！
而且呢，它的药用价值也非常的大，蒲公英可以健胃健脾对肝脏肾脏消化不良，去火都有常的好处
它的吃法能一般有两种，第一种呢，就是生吃，踩完之后去根洗净蘸酱，直接生吃，味道也是非常的鲜，而且呢，这也是东北经典的一道家常的蘸酱菜
还有呢，第二种就是泡茶来喝蒲公英啊，不管是生吃还是泡着水来喝，对身体都有很大的好处，泡茶来喝呢，用以下的方法来制作
洗干净之后放在外边，可以晒干晒干呢，利于保存啊，不利于腐败，保存于阴凉处阴暗处，想喝的时候呢，拿出来泡到水里泡一下它会膨胀之后呢？用蒲公英的根来泡水喝，这样会激发本身的一些药用价值
但是口味的话会比较苦，所以一般人也喝不了这个东西，蒲公英的根是非常苦的，不不好吃泡出来的茶水也比较苦，但是对身体有好处
还有一种就是枸杞子，枸杞子泡茶喝，对男人的肾比较有好处，因为枸杞子是补肾的，它有两种吃法，一般的就是直接吃肉是比较饱满的，直接吃也没有问题
然后就是晒干晒干之后呢，它会成为扁状，然后想喝的时候想喝的时候放到杯子里，用开水冲泡的话也是可以发挥药用价值的。
枸杞子不能多吃，也不能多喝，不然容易上火，而且对身体不太好，每天如果是生吃的话，吃六七个就够了，如果是茶的话，泡个一杯茶也就可以了，主要是起到养生的作用
我是乡村老崔，欢迎大家关注交流，有关于三农方面的话题！
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢？都有什么作用？
说起农村的野生植物，相信大家的第一印象是“野菜”，而且近些年，野菜的确越来越受人们的欢迎。不过在野菜之外，农村的不少野生植物还被用来制成茶叶。
所以今天咱们就来说说农村哪些野生植物能被制成茶叶吧！
1、柳叶茶
初春采集的柳树嫩叶、嫩芽，微火烘干，炒透，可作为茶饮，也可适量和茶叶混合，提升茶叶的香味。柳叶茶有明目祛火的功效，初饮时略显苦涩，而后甘甜。
而事关柳树，还有一种极为稀有的部位可作为茶，既柳花。柳花茶，是用一种河柳树上所开的“花”泡的茶，虽说是“花”，但是却是枝条受阻，无法正常延伸，叶片聚集形成的。目前这种柳花只产于新疆，清朝时还是一种贡品。
2、婆婆丁
婆婆丁，也就是蒲公英。既是一种深受人们欢迎的食用野菜，也是一种泡水喝有很大功效的植物。婆婆丁泡水，一般使用的部位是干燥的根或者是叶子，有利尿、消炎、清热去火的作用。
3、玉米须
玉米须也被人们称为“龙须”，可用来制作成为一种茶饮，一般用于糖尿病的辅助治疗，有利尿、消水肿的功效。而且玉米须中含有丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，对人们的消化系统也有着不错的保护作用。
除了这些常见的植物能泡茶之外，农村还有很多植物的叶片或者其他部位也能泡茶，比如薄荷、野菊花、苦菜等等，大家都可以尝试一下，味道不错，也有很大的功效。
骏景——殷
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来说一下闽南地区的情况。
闽南地区用来泡茶的几种野生植物
1、车前草
车前草很常见。我在浙江、河北、云南都见过。大概全国各地都有。
在我的印象里面，夏天的时候，家里老人会去挖一些车前草回来。
整株清洗干净，然后下到锅里煮开。放凉后就是车前草水。
大人小孩都可以喝。夏天的时候喝，一是解渴，二是去火。三是利尿。
只喝水，不吃车前草。水喝完，车前草就倒掉了。
也只在夏天的时候喝，其他季节不喝。毕竟它是清热去火的植物，夏天火气旺盛，喝它正合适。
煮好的车前草水，味道有点苦涩。有青草味。小孩子不太喜欢喝，大人会在里面加点糖。
2、蒲公英
和车前草一样，蒲公英也是整株挖回来的。要还没开花的那种，开花之后，就只要叶子。
制作方法也和车前草一样。整株清洗干净，下锅里煮开，放凉后喝。
功效大概还是和车前草差不多，都是清热去火的。
蒲公英茶我们喝的不多。以前外婆经常去挖蒲公英回来煮茶。夏天的时候，我们从外面玩耍回来，桌子上有一大茶壶蒲公英茶，咕咚咕咚的，我们一喝就是半壶。
非常解渴。
现在有蒲公英茶，是植株晒干的。不知道味道和新鲜的蒲公英茶有什么不一样。我没喝过，不知道。
3、菝葜
这两个字的读音是，bá qiā。
闽南语不知道叫它什么，记不大清楚。可能叫金刚刺？
用的是它的块根。挺大的一个，有时候切成一小片一小片，有时候就整个块根，下锅煮。煮好之后就是菝葜茶。
跟大家说，这个茶不好喝。特别像中药（其实它就是中药），味道很苦。
这个茶不如上面车前草和蒲公英那么常见。家里有人骨头痛了，会去挖一些回来煮。大人喝大碗，小孩喝小碗。
一般还会加上猪大骨一起煮。所以它既是茶，也是汤。
其实所有的野生植物都有类似的功效。既可以当食物，也可以当草药用。
谢谢大家。
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