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农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢?都有什么作用?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
农村有哪些野生植物可以自制成茶叶喝呢?都有什么作用?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天万物复苏,野花野草也欣欣然睁开了眼,很多嫩芽都是舌尖上的美味儿,品尝之余,很多可以制成茶,在水的浸泡中,把保健功用发挥到极致。分享农村田野常见的4种可以制成茶叶喝的植物。
1 蒲公英
蒲公英也叫婆婆丁,农村常见野菜,味微苦,春秋两季都有个生长爆发期。蒲公英全草可入药,祛火消炎,是天然的抗生素。蒲公英可以采摘了制茶,洗净晾干炒一下会更好。蒲公英茶营养保健功能很好。
2 癞蛤蟆草
癞蛤蟆草学名荔枝草,嫩叶最初贴地面生长,叶片皱皱巴巴凹凸不平的,像癞蛤蟆皮。夏天开紫色小花。癞蛤蟆草全草入药,对咽炎有很好的治疗效果。可以于夏秋采摘,晒干泡水喝。
3 桑叶
桑叶就是桑树的叶子,桑叶是蚕宝宝喜欢的食物。桑叶营养保健价值很高,还是一种发散风热中药,可以采摘了泡茶喝。农村老家一般喜欢九月九采摘,洗净晾干即可。桑叶茶去火消炎,降血压血脂,喝起来也没啥怪味儿。
4 野菊花
野菊花农村在山野常见,一到秋天,这黄色的菊花便悄然开满山头。野菊花可是很好的中药,避暑消热,清心明目。野菊花制茶,蒸了再晒会更好,保存时间更长些。
以上是4种农村常见的可以制茶的植物,不知道各位喝过几样呢?
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回答于 2019-09-11 08:43:50
花腰妹的家乡在云南高寒山区,我们这里有许多的野生植物不但可以做菜做药,还可以自制成茶叶喝,我介绍几种最常喝的自制茶。
一是野生苦荞。野生苦荞多长于高原寒凉地带,荞中最珍贵的物质是所含芦丁,其中以初花期时候的苦荞茎叶、花中的芦丁所量最高,所以我们一般会采摘苦荞的茎叶、花果粉碎后经传统工艺做成苦荞茶。
这种茶是所有自制茶中我最爱喝的,汤色清凉雅黄,口感醇和,清香入口,有浓浓的麦香味道。苦荞茶对人体有多种保健作用,可以预防和调理心脑血管疾病,还有减肥、美容的功效。
二是绞股蓝。这种植物我们又叫七叶胆,属草质藤本植物,民间以全草入药,农村人常用来制作成茶叶,可以长期饮用无毒副作用,被称为中国的“南方人参”“抗癌新秀”。绞股蓝茶微苦性寒,极具保健价值,有镇静、催眠、降血压和治疗偏头痛及减肥的功效。
三是野生山楂。野生山楂在山林和野外比较常见,成熟的果实气味清香、味酸略带点甜味,我们一般做山楂茶喜欢采摘八成树的山楂果,切片晾晒干后泡水当茶饮用。在农村人眼里,山楂茶算是一种养身保健茶,有消食健胃、行气散瘀、舒张血管和降脂降压强心的作用。
四是车前草。在农村田野里,车前草可谓是大众脸谱,随处可见,是一种药食两用的植物,可生吃、炒食或做汤。平日里,我们喜欢把车前草连根挖,带回家清洗干净后晒干做茶饮。车前草茶味甘性寒,具有利尿、清热、明目等功效。
除了以上几种外,我们当地人还喜欢把金银花、蒲公英、苦胆草、野芝麻、紫苏等野生植物自制成茶叶喝,你们都喝过吗?
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回答于 2019-09-11 08:43:50
问:在农村,有哪些植物可当成茶叶喝呢?都有哪些用途呢?
小时候想学着大人抽烟,用干燥的红薯叶裹成一支烟,再在外面裹一层旧书本。而喝茶也是,看着电视里古装剧里的茶文化很是羡慕,也想着学一学。
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买不起茶叶喝怎么办?农村人自有妙计,漫山遍野的野生植物总有几款可代替传统茶叶来当茶喝。那农村都有哪些植物可泡茶喝呢?其实,农村人弄植物泡水喝不光是为了解渴,其中还有很多养生的目的。刺楸就说两种不太常见的吧。
一、碰了身上会起疹子发痒的「铜钱草」
农村的地里、路边、山沟等湿润的地方,有一种不太显眼的匍匐生长的藤藤草,其茎为红色,茎节之间常有不定根。看上去无害,但如果用手去扯它,不多久就会发痒,严重者身上起疹子,但可自然消失。
这就是在刺楸家乡被称为「铜钱草」的报春花科植物过路黄,在不同地方的称呼不同,像在云南叫做真金草,而在湖南则叫做「铺地莲」,在四川有些地方也叫作「金钱草」。但据《植物名实图考》考证,这种草实际上为「过路黄」。
在刺楸老家,好些农民冒着发痒和涨疹子的危险去扯过路黄来卖,晒干后一斤卖价很高。除了卖钱,某些有结石的农民也去扯来晒干后当茶泡水喝。
二、有半边钱之称的金钱草
不管是铜钱草也好,金钱草也罢,可能在不同地方所指不同。有一种叫半边钱的草,在南方好多省区都有。刺楸记得以前脚螺丝拐扭伤了,就是吃了大半年这种叫半边钱的鲜草才慢慢恢复的。
后来才听说半边钱好像是旋花科的马蹄金,但刺楸一直都未证实。也有好多农民扯了半边钱晒干后弄到城里卖,说是可以买来当茶叶泡来喝。
由于以上两种野生草的作用未经证实,所以刺楸不建议大家乱用,也就没有把它们的具体用途说出来,大家要是感兴趣,应该先找经验丰富的人核实。
以上就是刺楸对农村野生植物晒干泡茶喝的介绍,如果觉得回答得不错就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。
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