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生鲜行业怎么样？前景如何？
生鲜,行业,品类生鲜行业怎么样？前景如何？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
生鲜行业怎么样？前景如何？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
务必在“鲜”字上下功夫，做文章。现在无论是实体店面，还是网上卖家，都具备了快捷的运输和保鲜方式。而且，消费者追求的品质也越来越高，鉴别力也越来越强。所以，今后不仅要快，更要在“鲜”字上努力，即质量的问题，怎么能让消费者吃到最新鲜、质量最优最好的海鲜，才是根本，才是王道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生鲜行业其实近几年发展的代名词可以定义为 绿色、健康、品质、 原生态速递
追其根本原因首先是在于人们的物质消费水平的提高和前端食品安全信任危机而演化的
生鲜行业怎么样？可以说是未来发展的“向日葵行业”，而如何解决关于行业的“痛点”又不是一下就能形成的标准模式，其重点在于如何无缝解决原生态产地的配送时效和保鲜配送物流相关成本，进而让用户更容易接受生鲜行业所带来的绿色 健康 新鲜 品质！
同时一定警戒坚持自己的初衷，切不可“以次充好”，辜负用户的点滴信任！
而何谓“向日葵”行业？坚持品质做好一切相关，它就是迎面而来的太阳欣欣向荣，做不好，它就是一颗“烂葵花”…
以上观点本人同步自勉！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。
生鲜行业目前来讲，还是可以的，但是生鲜也慢慢电商化了，随着物流的逐步发展，竞争也在加剧，像京东等大电商，也都建起了自己的生鲜平台。
如果是自己单个人，我感觉竞争压力还是比较大的，可以考虑加盟，或是合伙性的。生鲜对基础设备还是要要求的，同时，在市场推广方面，也有一定压力。
生鲜与人民的生活息息相关，目前还来，让大家可以放心食用的，还是一个大品牌、大商超等，近几年，随着大电商的逐渐渗透，冷链产业的发展，都推动了生鲜事情新活力，当然也带来了越来越残酷的市场竞争。
只有把质量和服务提高上去，让大众有一定认知，同时，吃着放心，买着甘心等消费理念融入到人民大众生活，才能让行业做大做强。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不太清楚哦，你要不可以去QYResearch那问问有没有关于生鲜行业的市场分析。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我国人口众多，生鲜需求量大，现阶段市场规模稳步增长。
2012年开始，生鲜电商崛起，带动生鲜B2C的迅速发展，同时也推动了生鲜配送B2B的发展。
现阶段因为中国小农经济的分散化，生鲜配送公司食材流通难以集中到一家或者几家生鲜配送公司，但是在政策的扶持与资本的介入之下，近几年的发展已经向规模化、集约化的生产方式进行转变，加之生鲜作为快消品与日常生活的必需品，整个市场估值巨大，又属于发展前期，空间大，机遇大。
而今年因为受到疫情影响，非接触式的购物模式被大众所推崇，社区生鲜电商订单暴涨，当日下单，当日送达，足不出户就能买到一日三餐所需的食材。
步步高的线上到家业务环比增长3倍，平均客单价超过120元。其中，大年初一到初八，线上订单销售占比超10％。
每日优鲜春节期间平台实收交易额较去年同期增长321%。
在未来生鲜行业的前景比我们想象中的要打很多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
加入生鲜行业的人越来越多，但生鲜行业绝对不是谁都能干的，商品的保质期时间短就务必需要高周转，否则损耗是不可逾越的一道绊脚石。
1. 商圈内最后500米将是生鲜的竞争最强的战场；
2. 出现更多的跨行业的合作；比如餐饮和超市，解决超市一直以来想去做的堂食的问题，互相抱团。
3. 餐饮行业自主开发一些生鲜类的鲜食；比如半成品菜，盒饭便当等。
4. 直播行业异军突起；主要针对生鲜季节性商品的推销，但是最后一公里的配送和保鲜的成本核算，会成为直播带货的枷锁；生鲜行业一直都是一分价钱一分货，持续的去拼价格和为了挣高价而去拼上市时间，只会降低商品的口感和品质，降低顾客的体验度。
5. 电商的平台会越来越多，社区团长的需求会越来越大，一个手机或者电脑就能解决所有的事情，为一些宝妈或者失业的年轻人会提供较多的就业机会；对于超市的竞争压力会越来越大，而且他们所设计的品类也会越来越多。
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