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海南贵妃芒,如何判定生果和熟果?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
海南贵妃芒,如何判定生果和熟果?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,我是海南黑凤梨,我来回答!
海南的贵妃芒因为果香浓郁,甜度高,深受着很多水果爱好者的喜欢。而很多第一次吃海南贵妃芒的朋友却不知道如何分辨海南贵妃芒的成熟度,以便可以在海南贵妃芒口感最好的时候食用,今天我就给大家说说怎样分辨。
一、海南的贵妃芒分为树熟果与带生采摘果。口感来说树熟的海南贵妃芒会更好,甜度更高。但是因为树熟芒果的保存期极短,所以一般岛外的朋友们购买到的海南贵妃芒都是带生采摘的果。我们先说怎样分辨树熟的海南贵妃芒是口感最好的时候呢,树熟的海南贵妃芒表皮会整体或大部分呈现出诱人的金黄色,按压下去可以感觉出来有些许的软,而且成熟的芒果会散发出浓郁的果香味,这样的树熟芒果就是最好的时候了。
二、再说到我们大部分岛外朋友购买到的带生采摘果,因为物流的时间性和降低损耗,让消费者能收到最好状态的海南贵妃芒,一般果农们会采摘成熟度在三成这样的海南贵妃芒邮寄,这个成熟度的海南贵妃芒表皮会有大部分的带青与带棕色。海南贵妃芒的带生采摘果,首先从手感与果香味上判断芒果是否成熟,成熟的芒果手感上会偏软而且果香味浓郁,假如芒果还是偏生的,可以放在有阳光的地方放置两天,等果皮稍微变成浅黄色后就是带生采摘果的最好食用的程度。
三、最后说一下,海南贵妃芒果虽然好吃,但是一些平时容易上火的朋友们不可一次性食用过多,芒果吃多了会上火。
这就是我对怎么分辨海南贵妃芒的成熟度这个问题的几点看法。希望能对你有所帮助。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
正儿八经树上熟的果子,你收到时最多一两天就可以吃了,颜色漂亮并且好看,香味浓郁又香甜,生果发货一般可能6-8成熟都有,拿回家看着新鲜,需要唔很久才熟,并且吃起来甜度差,口感不是很好,颜色也是青色居多
回答于 2019-09-11 08:43:50
从颜色上判断,最明显的是成熟芒果的果尖部位是黄色的,切开里面的果肉也是黄的,也可以闻的方式来判断,有果香味的就是熟的,没有成熟的芒果闻起来是没有味道的,也可以通过触摸来判断,摸上去是软的,是熟的,没成熟的芒果是非常硬的,符合以上三个条件的芒果就是熟的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、 如何判断贵妃芒的生熟
贵妃芒完全成熟的标志是: 果身颜色呈红、黄色,果肉轻微发软;贵妃芒在没有完全成熟前或者成熟过程中,果身带暗绿、暗红色。
完全成熟的贵妃芒
没有完全成熟的贵妃芒(上图中带暗青色的贵妃芒)
回答于 2019-09-11 08:43:50
从颜色上判断,成熟后一般为金黄色、黄绿色、黄色或者红黄色,但青芒通过颜色不一定看得出来。
通过味道判断,闻果蒂边上有没有芒果香味,香味较浓,则已经成熟。
触摸芒果判断,如果很硬,即没有成熟的芒果。
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