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四月份如何做好餐饮营销？

餐厅,消费者,餐饮四月份如何做好餐饮营销？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：1

四月份如何做好餐饮营销？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题过于泛泛，因为川鲁粤菜、海鲜家常菜、黄焖鸡麻辣烫都是餐饮，其季节性特点和营销策略都不同的。

四月份是春季，单纯从季节来讲，建议从“尝鲜”入手。

不知道你做什么特色的餐饮，尝鲜的文章其实很好做的——开江鱼是鲜，嫩嫩的香椿叶也是鲜，春笋更是鲜，明前的龙井茶拿来做菜也是鲜，都可以创造出差异和卖点的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一是折扣促销

提到优惠促销，就不得不说折扣促销，因为这是优惠促销最常见的方式。折扣促销之所以受到众多餐厅的欢迎，是因为这种方法不但可以根据消费者的消费额多少确定折扣率高低，还可以再餐饮淡季和非营业高峰期间，实行半价优惠和买一送一等优惠活动，以吸引更多的消费者，提高销售额。

实施折扣促销策略，一定要注重突出“灵活、新奇”的特点，例如某餐厅推出的“微信支付，享不同折扣”的活动，就充分利用了人们的侥幸心理，从而提升了营业额。

二春游较多，团体用餐优惠

应当采取团体用餐适当优惠，团队就餐通常以人包价收费。

三是额外赠送促销

餐厅可以给消费者赠送一些小礼品，包括餐后的水果拼盘、带有餐厅标志的打火机、儿童玩具、日历等。这些赠送的小礼品需要根据餐厅相应的消费人群来设计。

如果就餐当天，恰巧遇到消费者生日，餐厅可以给过生日的消费者打折或免费赠送蛋糕。

四是低价套餐促销

管理者与厨师共同研究设计，将若干菜品组合成一种套餐，按较低价格出售，以此来吸引消费者，增加整体收入。低价套餐一般比较适合周末家庭消费和节假日消费。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请

1:找到自己的定位，餐饮对于吃很有讲究，吃的味道，吃的环境，吃的方式，吃的噱头。一定要找到属于自己的至少一个竞争力

2:搞活动，3天一个小活动，一周一个大活动！活动越多，人越多！

具体活动内容，点赞，买赠，抽奖，免单～只要有娱乐性，就有人气，财气

回答于 2019-09-11 08:43:50

做过餐饮的人都知道其实四月份的生意其实不难做。

首先精准定位四月份的节日，这可能是一个比较大的营销点，比如愚人节，可以制定一些搞笑的内容来博人眼球，要知道聚集人的目光肯定是营销里比较大的一部分。

其次，可以搞一些应季的活动，推出一些应季的产品。

第三可以在餐厅的软装上下一点功夫，让人能感觉到你是一位用心的老板，顾客很多时候看到你的用心，也会相应的提升对餐厅和菜品质量的好感度。

其他例行一点的办法例如发放优惠券，搞免费试吃的活动种种也可以试一下，总之办法总比困难多。