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想开一家快销超市,请问如何进行前期运作?
超市,店面,规模想开一家快销超市,请问如何进行前期运作?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
想开一家快销超市,请问如何进行前期运作?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
超市买卖货就是入贷和销售,规格品种繁多,应该进行分类,按编号放货,每个品种都有编号,找也容易找,也容易管理!每个编号设置槛控,由一个人管理摄像头,在关囗请人负责收银,虽要请多少人就看你超市大不大,这种管理可以省很多人力!
回答于 2019-09-11 08:43:50
隔行如隔山,就算你知道理论,但实际操作起来还是千差万别,太多的情况是你没办法估计得到的。我以前开过一个自产自销的中端蛋糕店(10个员工),开了之后,才知道原来理论跟实际差别这么大!建议你去一家成功或者说比较旺的超市去打几个月工,去了解一下先成本的构成和利润,虽然这个做法不是很道德,但却很实用!
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,下面给大家分享的都是干货,请点赞收藏保存!方便自己使用!
快销超市,大家不妨按照以下方法运作!
1.超市定位,快消品类型!规模大小,大概人员编制等筹划!
2.选址,具体营业面积,周边环境考察,是办公区为主,工厂为主,还是主要商圈,或者是大型或者小型社区居民区,或者是大中小学校,院校!
3.投资预算,资金规模,自有资金多少?贷款多少?先期资金后期资金等情况要落实准确!
4.团队规模,人员多少根据营业面积和规模要有预算!如果是小型规模,建议家人,或者夫妻都可以运营!如果规模大,人员尤其是核心专业人员是否到位!
5.经营内容,烟酒糖茶,日用百货,水果青菜,米面粮油,生活洗化,,,,具体的要大概明确!
6.确定完以上的事情后,去注册营业执照,相关其他专卖手续,以及超市消防验证!
7.装修,装潢,柜台,进货,仓库,分发,摆放,人员培训等等具体工作开始运营!
8.销售政策制定,绩效激励!
9.广告宣传!媒体投放!择日开业!
10.财务规范,进销存管理,仓库管理,现金制度,报表分析!跟换货调货,进店费,品牌入驻收费!厂家洽谈等!
11.尤其再次强调下,选址和定位,市场规划要做调研!
12.投入资金等回收预期时间等要有测算!
13.经营后也要注重市场营销活动策划等!
14.超市的价格利润定位要明确合理!要注重成本费用控制!
15.其他突发事宜处理应对!
记得与身边需要的人分享吆!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,
想开超市,我觉得最重要的是:找店面,找店面,找店面,重要的事说三遍。找到好的位置,事半功倍,一旦位置找不好,要么赔钱,要么维持,都不是想要的,开店做生意就是为挣钱,对吧,
所以先去找店面吧,好的店面自带流量,再加上你多开展些营销活动,宣传出去。应该不会差。
,其次是品类,什么位置,你的货物品类会有不同的侧重点,生活区,当然以日用消费品为主,可以加水果生鲜。商业区以烟酒饮料,快食品之类的为主,学校周围,就是学习用品,小零食,小玩具之类的。做做有经验可以慢慢调整。
还有就是损耗管理,前两点是开源,这一点保证节流,其他的都是基本固定的,变化不大。
我认为做好这三块成功几率就很大了,剩下的细节管理,慢慢磨合吧。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
你就踏踏实实的去旅行,安安稳稳的写诗,开店做什么哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最快高效办法,就是找个有这方面的管理经验的职业经理来处理。如果自己做的话,要处理的事情就比较多了,要找适合这个店的客户需要或者消费的多的产品或者消费价格区间的产品,还要不断的完善供应链,包括做好仓储以及进出货的记录。也可能还要做一些产品的淘汰和更新。还有就是人员的管理,不能浪费人力资源,但是也需要人员安排到位,这个也可能需要自己去慢慢磨合。
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