您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
中国奇葩的食物都有哪些?
皮蛋,奇葩,这道中国奇葩的食物都有哪些?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、猴头:就是猴脑,做法相当残忍,我就不描述了。
2、老鼠干:福建汀州府著名的客家小吃,闽西八大干菜之一。
3、毛鸡蛋:这个大家应该都见过,但是并不是每个人都有勇气吃下去。我曾经鼓起勇气准备挑战一下,结果半途而废了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛羊瘪汤
牛羊瘪汤,又被称为“百草汤”。广西将桂柳方言的地区,习惯把 粪便 称为“瘪”,这个“羊瘪”其实不是羊屎,而是残留在羊的 胃里面的食物,包括胃液以及胃里未消化完的青草
不仅奇葩,而且重口味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国美食博大精深,色、香、味无短板,但庞大的国土也就造就了难免的地区差异,一些个别地区会有让人咋舌的奇葩食物。
第一:三吱儿
三吱儿是一道菜品,谣传是属于粤菜系,实为福建闽北菜品,主菜为刚出生的老鼠,食客用烧红的铁筷夹住老鼠,它会叫第一声,将它沾上调料,会叫第二声,当食客将它放进嘴里它会叫第三声,三吱由此得名。为中国十大禁菜之一。
第二:童子蛋
童子尿煮鸡蛋,由鸡蛋和尿液制作而成,流行于浙江金华的东阳等地区。对于童子蛋滋补养身之说,目前尚无有关权威的病理依据。单从尿液成分来分析,根本起不到治病健体效果。
第三:活珠子
活珠子是南京著名特产,很多地方都叫其毛蛋,属金陵小吃,是鸡蛋即将孵出小鸡但又没有完全成型,蛋内已经有头,翅膀,脚的痕迹,其烹饪方法有煮,炸,清蒸等,味道鲜美,营养成分较高。
第四:牛瘪汤
又被称之为百草汤,是黔东南地区独特的一种食品,深受侗族,苗族人民喜爱。被少数民族列为招待外宾的尚品,其实为牛胃及牛肠中未完全消化之物挤出液体,加入牛胆汁文火慢熬而成,有一定药用价值。
第五:徽州毛豆腐
也称之为霉豆腐,属徽州地区汉族传统名菜,主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,再红烧。最有情趣的吃法是,在街头遇到走街串巷的货郎,一头挑干柴,一头挑毛豆腐,浇上香油,淋上辣椒糊,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味。
中华文化上下五千年,既孕育出文明,也发展出独具特色的各类传统美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、猴头:就是猴脑,做法相当残忍,我就不描述了。
2、老鼠干:福建汀州府著名的客家小吃,闽西八大干菜之一。
3、毛鸡蛋:这个大家应该都见过,但是并不是每个人都有勇气吃下去。我曾经鼓起勇气准备挑战一下,结果半途而废了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国美食博大精深,色、香、味无短板,但庞大的国土也就造就了难免的地区差异,一些个别地区会有让人咋舌的奇葩食物。
第一:三吱儿
三吱儿是一道菜品,谣传是属于粤菜系,实为福建闽北菜品,主菜为刚出生的老鼠,食客用烧红的铁筷夹住老鼠,它会叫第一声,将它沾上调料,会叫第二声,当食客将它放进嘴里它会叫第三声,三吱由此得名。为中国十大禁菜之一。
第二:童子蛋
童子尿煮鸡蛋,由鸡蛋和尿液制作而成,流行于浙江金华的东阳等地区。对于童子蛋滋补养身之说,目前尚无有关权威的病理依据。单从尿液成分来分析,根本起不到治病健体效果。
第三:活珠子
活珠子是南京著名特产,很多地方都叫其毛蛋,属金陵小吃,是鸡蛋即将孵出小鸡但又没有完全成型,蛋内已经有头,翅膀,脚的痕迹,其烹饪方法有煮,炸,清蒸等,味道鲜美,营养成分较高。
第四:牛瘪汤
又被称之为百草汤,是黔东南地区独特的一种食品,深受侗族,苗族人民喜爱。被少数民族列为招待外宾的尚品,其实为牛胃及牛肠中未完全消化之物挤出液体,加入牛胆汁文火慢熬而成,有一定药用价值。
第五:徽州毛豆腐
也称之为霉豆腐,属徽州地区汉族传统名菜,主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,再红烧。最有情趣的吃法是,在街头遇到走街串巷的货郎,一头挑干柴,一头挑毛豆腐,浇上香油,淋上辣椒糊,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又独具风味。
中华文化上下五千年,既孕育出文明,也发展出独具特色的各类传统美味。
上一篇:学习安装中央空调怎么样?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |