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为什么说现在市面上售卖的肉丸，大多数都不正宗，多是添加剂合成丸？果真如此吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

市场上售卖的一些肉丸一类的，大部分商家都会制作成保质期很长的，既然是保质期时间延长，就必须加入一定的防腐剂或者是其他的一些成分进去，同时，为了保证口感，还会加入一些其他的化学物质进去，这样吃起来就会口感较好，但是长期吃这些东西对身体不好，所以，有条件的话尽量自己做，少吃这类东西

回答于 2019-09-11 08:43:50

售卖的肉丸有成本控制，所以用的肉都是按照鸡肉，猪肉比例来加工的，鸡肉口感松软，猪肉一般都是猪颈肉，(俗称槽头肉:)非常便宜，加生粉起油锅就可以了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不是，去专卖店有自己现做的肉丸

回答于 2019-09-11 08:43:50

这点毋庸置疑，绝大部分都是添加的。做生意的人追求利益最大化，一部分老百姓图便宜，形成了这种现状。现在中国很多人都在互相坑害，没有多少食物能说的上安全的了。

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