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如何看待过节吃饺子的传统？
饺子,吃饺子,寓意如何看待过节吃饺子的传统？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是北方人喜欢吃饺子，饺子是从小吃到大的，我们这里只要是过节都会吃饺子，家里来客人了也会吃饺子，还有过了正月十五就开始闺女回娘家送饺子的习俗
回答于 2019-09-11 08:43:50
春节吃水饺只是北方的习俗，南方并不流行！
既然是传统，且能流行几百年，必然有他的过人之处！
远的不说，就拿上世纪60/70年代，那时物质匮乏，也就逢年过节的可以打打牙祭。饺子是很方便的了，简单一点的，菜都可以不炒。一家人在一起操作，擀面的擀面，剁馅的剁馅，包的包，或蒸或煮，其乐融融！
现代社会不愁吃穿，春节期间一起来做一顿热气腾腾饺子，又何尝不是人生的一大快事！
饺子和混沌都差不多，且南北方都流行，只是叫法不一样,南方地区有的叫包面，福建叫云吞，四川和重庆叫抄手。
可否假想一下，先有混沌，后来北方地区把皮做厚实一些，再联系到宋朝的纸钞（交子），取个吉祥如意的名字，那就叫饺子吧！
一家之言，欢迎评论！
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃饺子，在北方较常见，女人们一般都好弄这种面食，尽管工序亦麻烦，但仍乐此不疲。的确好吃，不然怎么会出现家里吃饺子，社会上也有卖饺子的专业店呢？南方则吃面少，它们有的饭馆包的饺子，皮厚，不太好吃。
南北方各有各的食物，谁也不干涉谁，你喜欢吃什么就吃什么，你什么时候想吃，就自个儿做去，但不提倡去买，因为买的袋装饺子，吃了以后，就想上卫生间。
节日吃饺子，反映出家庭团圆，和睦包容，饺子文化，也是传统文化的一个章节。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏国张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。后来，更出现了南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”和“南宋时的”燥肉双下角子“。 我们还可以看到1300多年前完整的唐代饺子。它是从新疆吐鲁番县阿斯塔那的唐墓里出土的。出土时，一只饺子和四只馄饨放在一个木碗中。由此可见，至少在唐代，饺子已传入我国的边远地区。 清朝有关史料记载说:“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。”又说:“每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子，过大年的时候说过这个话题，但是过年吃饺子是中国过年的一个传统习惯，因此外国人会以为我们只有过年才吃饺子，我告诉他们不是的。而且我们吃饺子不是当作菜来吃的,是主食。所以一般我们中国人在家吃饺子喜欢休息日吃，全家人一起做饺子。有活面的、有拌馅的，这些都做好以后大家开始分工，有人干皮，有人包。干皮比较辛苦一点所以大家可以轮流干皮。最重要的是在包饺子的过程中大家团团坐在一起边包边聊天，谈家常、谈工作、谈学习，那是一家人休息日最开心的时光。
当然我说的这些都是儿时的记忆，想必现在也不会有大的改变吧？！
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子！面包馅料！中华之传统！有容乃大，包罗万象！无论是素材，肉材皆可包之！逢佳节！祖有德，祭之！后辈有福，长者散之！祈福祖辈！散福后辈！中华文化！渊源流长！
回答于 2019-09-11 08:43:50
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