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鲜食葡萄能否在网店销售，如何包装运输？

葡萄,鲜食,泡沫鲜食葡萄能否在网店销售，如何包装运输？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，我曾经有从网购鲜食葡萄的经历。有一种充气防摔的塑料袋包材，可以用来包装鲜食葡萄做长途运输，另外在包装箱子里再装入冰袋，可以确保在物流运输的2-3天内不会因为温度过高导致葡萄变质。但是从我网购鲜食葡萄的经历来看，性价比不高。因为包材的成本和物流的成本太高。不合算。如果仅仅是想吃新鲜的葡萄，建议直接到采摘园采摘。如果是特殊用途或者特别的品种，就近买不到的可以选择网购。

回答于 2019-09-11 08:43:50

葡萄太不利于运输了，不建议网上电商销售购买。

现在快递快的价格高，性价比差，慢的运费划算，但是时效太差。

而且，出部分快递外，绝大多数或多或少都存在野蛮装卸。成熟度高得好吃得，基本没得运。成熟度稍差一点得，口感还不行

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以的，现在有很多相关的包装，保证不会有任何损伤，只要保证实效性，破损的情况是可以保证的，要选择一个好一点的快递，要保证实效，包装的我在网上找了几个图片，可以参考下，可以说就是暴力运输也没有问题的，有的甚至还可以加冰袋，延长运输时间，也可以保证品质，不受温度的影响，正常两天就能到了，希望能帮到你们，谢谢阅读，感谢点个赞吧谢谢了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

还是我来正确回答这一题吧，先将新鲜葡萄用密封塑料袋装好，排挤空气后加灌氧气至9成半，装入塑料泡沫箱，一般48小时运输可行。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新鲜葡萄可以在网店销售，首先要先好的不易掉粒的品种，套好纸袋，最后选用泡沫箱装，箱里加冰代，把箱装满，不要有松动声音，

回答于 2019-09-11 08:43:50

为了防止葡萄贮运过程中形成二次污染，对鲜食葡萄的运输有以下两点要求：

1.装运时要做到轻装、轻卸，严防产生各种机械损伤。葡萄运输工具应保持清洁、卫生、无污染。

2.铁路、水路或公路长途运输时，应使用冷藏车或冷藏集装箱，运输中注意防冻和通风散热，避免日晒、雨淋。

随着人们对食品健康意识的增强和保鲜技术与流通产业的发展，鲜食葡萄产量一直处于快速增长时期。近年来，世界水果市场总体趋势是发达国家的生产量在下降，消费量却在迅速增长。我国运输保鲜业的快速发展，标志着鲜食葡萄低温物流体系将逐渐占据大流通的主体，它与市场紧密配合，成为我国鲜食葡萄产业发展的推动力。

1.影响鲜食葡萄贮藏的因素

（1）栽培因素 ①高氮肥、高产量的葡萄品种不好贮藏，表现为成熟期推后，上色不良，果穗着生节位以上部位的枝条发育不成熟，主穗轴脆绿，果穗下部果粒呈现“水罐”、“软尖”和“皱缩”，折光仪测浆果可溶性固形物低于16%。②超量、多次或较迟使用乙烯利等催熟剂与膨大剂的葡萄，果粒易落粒、果梗硬化、果蒂变大。③采前灌水、涝害、排水不畅，浆果成熟期因有新叶与新芽萌发而影响葡萄的成熟度。④灰霉、霜霉、炭疽、白腐等贮藏病害较重时，果穗梗上有灰霉病的“鼠毛状”霉菌，果梗干或果面腐烂。

（2）包装运输因素 ①整穗、装箱。应在树上整穗或边采边整穗，贮藏葡萄必须一次性田间装箱，禁止二次装箱，保鲜运输葡萄允许在选果场分级装箱。单层、单穗包装要装满、装紧或加衬垫物，贮藏用包装箱最好用板条箱、多孔硬塑料箱或纸箱。②预冷。无论运输距离长短，均应先进预冷库预冷，以减少霉烂损失，延长货架期。③装车。装车时要防止摇摆与颠簸，同时还要防止挤压。④运输。依据运输距离选择适宜的运输工具和运输温度，中长途运输应实施冷链运输，中短途运输可选择常温运输。

2.贮藏保鲜技术要点

（1）预冷 北方接近霜期采收的贮藏葡萄，如果没有预冷设备，允许采后在树下或距冷库很近的干燥通风处于夜间室外预冷10h左右，机械制冷库每次预冷葡萄量，仅限平铺冷库地面一层；如冷库有支架，应控制在2层～3层。针对“红地球”等不耐二氧化硫型保鲜剂的贮藏品种，提倡建立预冷库进行预冷。在葡萄果品品温未达到0℃以前，允许冷库温度为0℃～－2℃，但要注意将风机附近的果品适当遮盖，以防冻果。

（2）冷库选择 每库贮量为20t～30t的微型节能冷库为首选冷库，中、大型冷库宜分块利用而更利于保证果品品质和采收品质。为保证冷库气体流通顺畅，需合理码垛，每箱四面间距为5cm，每垛宽度不超过2m，垛间距不低于20cm，离地不低于20cm，距顶不低于80cm，距墙不低于10cm，过道留宽不低于80cm。当不同部位果品温度达到0℃或0℃～1℃时，调整冷库温为0℃～－1℃，严禁库温波动过大。

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