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长沙有什么湘菜厨师培训学校?有什么好的推荐?
新东方,厨师,湘菜长沙有什么湘菜厨师培训学校?有什么好的推荐?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
湖南是湘菜发源地,学湘菜 学厨师,必去新东方烹饪学院
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙新东方烹饪学院是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地;是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位;全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。
长沙新东方烹饪学院在教学运作中,认真吸取国内外职业教育的先进经验,深化教学改革,使学院在全国职业教育中独树一帜,形成了自己的办学风格和办学特色,培养了大批深受全国各地欢迎的烹饪人才。
再就是长沙北方烹饪学校挺好的。学烹饪的话建议还是自己实地考察一下比较好,亲自看一下学校的师资力量、环境设备等。好的烹饪学校需要理论和实践都比较好,只有实践和理论结合起来,才能够学以致用,在以后的工作中也会更顺利。
烹饪学校只是教一些基础性的东西,真正的做好美食,还要厨师自己对食材的理解,火候的把控,这些都需要经验积累,
希望能帮到您
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得,可以去长沙新东方烹饪学院呀,想学湘菜的话,还是要去专门的学校学习的,只有去学校老师才会毫无保留的教你所有技术
回答于 2019-09-11 08:43:50
从古至今 官名只因人为,学校其因为师,学校资深德厚方可载物流传佳话,新东方烹饪学校 是能让您实现理想的好名校。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哪里能学到湘菜技术
最直接最简单的就是去职业培训学校,到时培训学校大都学的是理论知识跟基本功,出来以后可以肯定是不会让你直接上灶台炒菜。在学校一定要把基本功练好,出去找工作也好找待遇也会高点。
最有效的方法是去大型的湘菜酒楼,或者连锁湘菜餐饮企业应聘打荷岗位,这是最直接最有有效果的,打荷岗位是每天看着厨师炒菜,你给他打下手的,时间长了你看的多了知道也就多了自己多思考,勤学多练自己灵活点不出一两年你就可以上灶台炒菜了,以后能走多远就看你自己的本事。
厨师看着只是炒菜的是个苦力活,但是真正的美食都是来自于民间的街头小巷。要做好一个厨师光有基本功还不行,要对个中食材熟悉,还要了解食灵活运用各种烹调技法。
熟话说活到老学到老,食客的口味随着时间的变化在不断改变,厨师也要不断的学习一些新的知识来满足不同食客对味蕾的需求。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新东方厨师,北方厨师,岳麓厨师
回答于 2019-09-11 08:43:50
不要去厨师学校学,钱花了东西没学到,学的都是些理论知识,出来了还是得从头开始。真心想学厨师就去饭店找个靠谱的好师傅这样还有工资学的东西都是实质性的,不是纸上谈兵
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