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大家小时候过年最想吃到的是什么?
小时候,都是,妈妈大家小时候过年最想吃到的是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为80后的我,小时候还是很期待过年的,那个时候家庭条件还不是很好,记得平时家里有客人来的时候,小朋友是不可以上饭桌的,每每都是妈妈在上桌前盛出来一小碗,在灶台旁吃。就这样,过年就成为了盼望的一件事,不仅仅是可以享受寒假带来的快乐,而且妈妈会在过年的这一天中午做满满一桌子的美食,一大家子人围坐在一起,边聊边吃。
我家在北方,过年的时候,主食自然少不了面食,以面食为主导,比如:馒头(一般里面都会放上花生,外面插上红枣)、各种馅的包子、糖包(红糖馅或者花生碎红糖馅),豆包红豆+地瓜或者豌豆或者板栗居多),小米糕等等,各色的面食一直要从年三十吃到元宵节,那个时候走亲访友都是这些面食配上几包白糖,桃酥饼,水果这样。(随着时代的变迁,人们的生活条件越来越好,这些东西早已经被慢慢淘汰,现在已经看不到过年的时候有人送这些了)
饺子,也是北方人过年必不可少的美食,饺子也是北方人款待贵宾的一种美食。有亲朋好友到来,有出门在外的儿女归来,基本上都会包饺子。
随着年龄的长大,还是会时不时的怀念大姑做的红糖+花生碎的包子,妈妈做的小米糕,都是儿时最美好的回忆。
除了这些以外,香槟酒也是儿时最喜欢的东西,好像就在某个时间突然间就消失不见了,长大后再也没有见过那个印着“女士香槟”的酒了。小时候最最自豪和期盼的是可以一个人喝掉一整瓶……
长大后,因为工作的关系到了南方生活,过年的美食也是有很多不一样的,比如溧阳人必有的美食“扎肝,砂锅鱼头,咸鵝,咸鸭,雁来蕈,肉圆,白芹,糯米菜团子”…… 不过说实话,这些我都不是很喜欢,因为南北方的饮食习惯~~
不知道对于大家而言,有哪些怀念的东西呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候我过年我最爱吃的是东北的煎粉。
但是煎粉我只最最强烈的馋了一次,也是最后吃了一次,到现在我都不吃了,就是别人说说,我都会烦。
我小的时候,正是国家遇到自然灾害的时期,每顿饭都是用野菜和玉米脱粒后剩下的玉米芯棒磨的粉,掺和着的菜粥。就这也吃不饱。
要过年了,供应每户一点凉粉。我头几天知道了,就日盼夜想能吃到美味的炒粉。
姐姐排了半天队,买回来拳头那么大的一块凉粉,妈妈说要炒一炒再吃,我急不可耐地抓起就吃,一个两三岁的孩子,空着肚子吃了那么一坨凉东西还能好吗?我大病了一场。
从那以后,我最想吃也最想知道的就是炒粉有多好吃。可能是心理阴影,我这辈子再也没有吃过一次炒粉,炒粉是吉林市的一道著名特色小吃。我在这居住了四五十年,我却从来不吃这道美食。
这就是我从小到大最想吃,又最不敢吃的美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。我小时候过年和现在可不一样,我那时过年就喜欢吃花生。记得一年正月去舅舅家,妈妈说咱们去舅舅家一定要给舅舅拜年,千万要磕头还给你买好吃的呢。‘给买花生吗’?‘买’。第二天舅舅领我去集市,确实买了花生。舅舅说:别吃,回家叫妈妈看看再吃。我太想吃了!舅舅很生就,到河边也没管我,掉进冰窟窿‘舅舅块来救我’!我的棉裤都湿了,最后冻成冰。到家妈妈堵死高把我打,哎!几十年过去可,现在我没有想吃的东西了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春节最爱吃的还是妈妈做的糖醋排骨了,糖醋排骨的做法如下,如果不会的同学可以get一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候最爱吃饺子。如今饺子馅儿都各式各样层出不穷了
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀!小时候最盼望的就是过年,有新衣服,有红包。最重要的不用帮忙干活。最喜欢拿着红包的钱买零食吃。
小时候平常没钱买零食吃,过年有红包钱了就统统吃过。家里的主餐都不怎么
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