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春节过完你胖了吗?你吃了多少家乡菜?
永州,都是,胖了春节过完你胖了吗?你吃了多少家乡菜?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
在咱永州,不管有钱没钱,只管吃。期中,最出名的家乡菜:永州血鸭、水晶巷酱版鸭、东安鸡、酒席不缺的红烧肉、双牌清炖羊肉,还有“狗肉滚一滚,神仙站不稳,酸辣牛肉,苦瓜丸子等等,吃的太多,数不过来。同时,也欢迎广大朋友来永州做客,品偿永州风味。俗话说“每逢佳节胖三斤”,胖是毫无疑问的,但是我觉得吃着爸妈炒的菜,一家人其乐融融的围着桌子吃饭,是一年中对我来说很奢侈的日子,因为平时父母与我都在不同的地方工作,一年到头都见不到几次,所以我很珍惜与家人一起吃饭的时间,很喜欢父母为我夹菜,告诉我这个菜里面有哪些好吃的,回想起来就觉得很幸福,所以对与胖我已经毫不在意了,因为在幸福面前,胖已经很渺小了。而对于家乡菜这个概念我不是很分的清楚,但是对于我这个湖南人来说,家乡菜肯定少不了辣椒,像酸菜鱼里面必须得有酸辣椒,又比如农家小炒肉,就辣椒和瘦肉爆炒。但在春节中,对于湖南人来说,这几个菜应该是少不了的:豆豉酸辣椒蒸肉、豆腐煮鱼、辣椒炒肉、啤酒鸭等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。每逢佳节胖三斤,本想着回来以后就能减肥了,可是望着从婆家和娘家带来的各种鸡鸭鱼肉,糕点,粽子,水果,各种零食,我知道可能前方还有无数个三斤等着我。婆家过年时做的红烧鱼和冻鲞肉都不错,适合下饭。娘家盛产海鲜,只要你愿意,清晨的第一碗面都有可能装满各种鱼虾贝类。这些都是让人难以割舍的心头好,也是最美好的乡愁。
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