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小年一定要吃的除了糖瓜还有什么?
糖瓜,灶王爷,小年小年一定要吃的除了糖瓜还有什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
小年一定要吃的除了糖瓜还有什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
每年的腊月廿三称为小年,传说小年当天灶王爷从人间返回天宫向天王爷汇报人间的事情,
所以家家户户为送灶王爷上天,都在灶台摆放糖瓜作为小年当天供奉品,糖瓜是主要供品,还有糖果饼干和桔子茶水等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候过小年就是迎灶王爷的时候,一般都会吃饺子,饺子音同交子,交子是古代的一种货币名称,吃了饺子寓意着来年有钱花,不会受贫穷之苦。饺子出锅后,先不要吃,摆在案子上放一会儿家人再吃,意思是让灶王爷先享用。家里就这么个条件,请灶王爷关照,让以后的日子好过一些。还会烙一些发面小饼放在面缸里,到了正月十五年过完了,就可以取出面缸中的小饼子了,饼子虽然没有坏,但是吃起来很硬,就泡着喂鸡了。现在的人也不在讲究老传统了,想怎么过就怎么过,顺心就好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里只吃糖瓜,因为要送灶王爷上天,要想让灶王爷在汇报你家情况的时候给你说好话,就要往他的嘴里沾点糖,这就是其来历。俗语叫上天言好事,下界保平安。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回忆起小的时候过小年大年的感觉吃的是:花戏台、果子、梨高糖、炒豆、柴土锅火烧、杀个老公鸡、喝个热砂虚酒,你说有味吗?这年头没了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小年主要是祭灶,敬祭灶王,送灶王去天宫汇报一家人一年来的情况,所以按照习俗要供祭糖瓜、果品什么的,我们这里一般是有糖瓜,让灶王嘴里含着糖说甜蜜的好话,而且糖瓜是粘的,这样在说话的时候粘着嘴少说一些不好的话,取这个意思,当然现在一般都去超市买水果糖或巧克力代替了,再就是供一些水果,如山楂也叫红果代表日子红火,栗子取意利子,枣取意枣生贵子多增人口,苹果取意平安,桔子取意吉祥,再就是供祭水饺,酒和几个菜也是必须有的。当然了,祭品是供敬灶王的,但是最后在灶王用过之后还是被家人分享了,边吃边庆小年,盘算着怎么过大年,其乐融融。
回答于 2019-09-11 08:43:50
家里人都想吃些什么就买什么,没那么多讲究!
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在对过年没什么意思了,大家有的会趁过年带上家人去旅游。能陪家人就是快快乐乐的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这边叫灶糖,过去都是白色的,巴掌大小的一块,一口下去酥得掉渣,进入嘴里马上就融化在一起,粘牙,粘好久都不掉。吃多了齁嗓子。现在改良了,还有土黄色的,外边裹着白芝麻,没有老式的甜,硬度更低一点,更符合现代人的口味。
除了灶糖就是饺子了,反正东北这边是除了立春、元宵、中秋和端午,几乎逢节就吃饺子…要是说不好该吃什么,那就吃饺子吧
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