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怎样做大的烧饼？

烧饼,你要,面团怎样做大的烧饼？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

怎样做大的烧饼？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

先做好小烧饼再做大烧饼！做事情从小做起做大做精！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我今天给大家分亨我的大烧饼操作方法，用面粉450克，水适量，喜欢吃软的就多放点水，喜欢吃硬一点就少放点水，按自己的口味做，动鸡蛋2个，酵母6克，红油腐乳6小块，面粉拌入酵母，分次加水，将面团揉至光滑，在温暧处发酵1小时至原来的两倍大，将发酵好的面团分割成两份，取一份再次揉匀擀成面片排气，在擀开的面皮上涂抹上红油腐乳卷成卷，擀成圆形饼，再静置15分钟，锅里涂油，放入饼胚，烙5，6分钟翻身烙两面金黄就可以了，大家可以尝一下哦可味不错给欧。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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要做大烧饼之前，难道不应该先学会做小烧饼吗！要是你知道小烧饼怎么做的话，我相信大烧饼你也会做的！～～～～








回答于 2019-09-11 08:43:50

初中的时候，有个同学带饭去学校，然后就带了很大的烧饼，切开一个小角的很蓬松的那种，觉得应该很好吃，回到家，就自己研究怎么做，它肯定是发面的，和的很松软的面。

小时候父母做生意比较忙，很多时候都是自己放学后回家做饭，那次就发了面，擀面杖擀开，放油花椒面叠起，重新擀开，这样就可以多层了，这个烧饼和平底锅一样大小，小火一点点烙熟，蓬松松软，当时得到了老爸老妈的好评，这么多年了，一直记忆犹新。

回答于 2019-09-11 08:43:50

买德云社头排票看大烧饼

回答于 2019-09-11 08:43:50

需要三步：

一：你要准备大的面团

二：你要准备大的锅

三：做好之后你要准备大的盘子