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儿时过年，最值得回味的菜是谁做的呢？

妈妈,味道,小时候儿时过年，最值得回味的菜是谁做的呢？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有特别喜欢吃的，妈妈的味道是重点

回答于 2019-09-11 08:43:50

记得小时候，一到腊月二十开始家里就忙得热火朝天，蒸豆包，粉条萝卜肉包，枣包，芝麻包（就是把芝麻炒熟擀碎加点糖）这些和面弄馅的工作都是妈妈和嫂子去做，我们那男人很少做饭，一百个有九十九个是女主人做，蒸包子这个过程大概会持续三五天左右，然后就是过油，炸萝卜丸子，炸麻叶子，炸例子肉（谐音，妈妈这样叫法），还有妈妈蒸的粉糕（就是用自家产的粉条加各种调料做成的），当这个糕一出锅，热气滕滕，我就会缠着妈妈让切一小块给我先解解馋，现在妈妈年纪大了，一些麻烦的东西也就不做了，但那时候物质贫乏，家家都不大富裕，这些现在看来很普通的在那时候就是美食了，尤其炸麻叶子，妈妈一边炸我就一边吃，上面粘着很多芝麻，一吃掉渣儿，又薄又香又脆，前年来我家，炸好的送给朋友都说好吃，外面是买不到的，曾经在西餐厅吃过外形一样的是烤的，还挺贵，但真没觉的有小时候吃的麻叶子好吃，这可能就是妈妈的味道吧……

回答于 2019-09-11 08:43:50

什么时候过年都爱吃父母做的饭菜，现父母己故多年，只有思念了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

是我母亲给我做的红烧肉，那时候一年吃一回肉，都是按商品票供应。

回答于 2019-09-11 08:43:50

妈妈的味道，是最美的味道！

回答于 2019-09-11 08:43:50

妈妈煮的肉，只放了盐，很好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

爸妈熬的补药

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