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你们过年最想吃的菜是什么？
妈妈,柴火,陶罐你们过年最想吃的菜是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢和家人一起。什么菜都好吃，因为有一种温暖
回答于 2019-09-11 08:43:50
最喜欢小时候吃过的红糖地瓜了
回答于 2019-09-11 08:43:50
老妈炸的油饼
回答于 2019-09-11 08:43:50
要问过年最喜欢的一道菜，那就是揽锅菜了。
揽锅菜属于“杂烩菜”的一种，只是做法精细一些，用料也讲究，风格香浓，下油重，味偏咸，吃起来很下饭。特别是卤过的大肉丸子，入口滑嫩香软，真的是看着上瘾，吃着解馋。
揽锅菜的主料是上等的猪上夹肋肉，辅料有蕨菜、油炸豆腐、丸子、粉条和白菜等。虽然是一碗菜，但寓意深刻，按老人的说法，豆腐象征福气，白菜象征财气，丸子象征团团圆圆，粉条象征条条是道，仔细一品，还真的是有些文化气息在里面。
做揽锅菜分两部分，一部分是卤肉，另一部分是炒菜。炒的时候把蕨菜、油炸豆腐、丸子下锅里翻炒。快出锅时放入小白菜。菜的选择因时令而变换，一般春夏用小白菜，冬季用大白菜，蔬菜既是点缀，又解油腻，还满足了人们对营养的追求。因为佐以数十种中草药配制的特等香料，可以说是东西合璧，土洋结合，形成了鲜香软嫩、咸辣适口、风味独特、色形兼备的一道美食。
怎么样，嘴馋了吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
红焖大肘子，很带劲呀，还能补充胶原蛋白嘛。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃的就是火锅了，因为我口味比较重，喜欢吃麻辣，而且火锅可以准备很多你喜欢吃的菜品，而且边煮边吃，又不会怕吃慢了菜凉，可以慢慢的吃，喝点儿小酒，玩玩手机，乐在其中，享受美食，荤莱素莱溂着都好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个要分在家乡是哪里的，如果在湖南湖北四川，腊肉腊肠必不可少，如果在我们东北哈尔滨，酸菜粉条那是每吨必吃的菜！
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈做的清炒藕片
简单的菜肴，只有妈妈做出的味道是我向往的，怀念的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麻城肉糕，我们的传统菜，家乡的味道特别浓！
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年我最想吃的一道菜是妈妈煮的凉拌杏仁。咱不说这道菜有多营养而是包含了妈妈太多的爱，妈妈都是从苦日子熬过来了，记得小时候家里条件都不算太好，一到过年就数着指头盼啊盼，盼着吃好的穿好的。过年肉还是有的，可我偏偏喜欢妈妈煮的杏仁。
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