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过年的年夜饭大家都是几点吃?
年夜饭,都是,春晚过年的年夜饭大家都是几点吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
8点
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方人,六点左右开始。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家是山东泰安的农村,我们家人多,过年的时候我们全家二十多口人聚在奶奶家,年二十九是老家的年集,那天我们赶年集,再买点东西,年三十早晨吃完早饭再扫扫老家里,然后开始忙中午饭(我们老家除夕那天午饭晚饭都很丰盛),全家二十多口人聚在老家吃饭,话新春。然后吃完饭回各家忙活忙活,睡个午觉,为晚上熬夜做准备。一般下午7点左右,我们家族一家一户的聚在一起,出去请家堂,然后中间那段时间打开电视,我们全家人又聚到老家,开始准备年夜饭,包饺子,炒菜。8点一起看春晚,聊天,孩子们饿了就先吃饭。到晚上11点多,孩子困了就睡觉了,我们就一起吃年夜饭,吃饺子,到12点多演完春晚,我们就放马子(老家方言,就是除夕放爆仗,要关门了),之后我和哥哥 表哥开车上山烧纸 拜拜山神,回来就睡觉了。我们家过年人多,非常热闹,老家里从年三十早晨到年初二早晨,鞭炮不断,听有年味的。最后,还有41天就过年了,我在这里给各位条友拜年了!祝条友们2020新春快乐 阖家团圆 万事如意!
回答于 2019-09-11 08:43:50
深谢悟空君邀请我回答春节活动参赛问题——你家年夜饭几点吃?但愿我的回答有机会得20~500元。
对不少人来说,春节是一年中最重要的节日,除夕坐在一起吃一顿年夜饭,是家人团聚最具仪式感的环节,哪怕身在天南地北也要赶回来吃这顿饭。所以年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的最后一餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密。
美食坐家作为地地道道的四川内江人,实话实说,我家年夜饭在大年三十的晚上几点吃基本上没有一个准确的时间,当我们一家人都团聚了,一起望着窗外的烟花,高高兴兴地在一起,那就是吃年夜饭最好的时间。
每年的年夜饭我家一般都吃些什么呢?
一是腊肉。顾名思义,腊肉就是腊月间腌制的熏肉。腊肉是我们四川人年夜饭不可缺少的开盘菜,更是我下酒的醉爱。
二是麻辣香肠。对我们四川人来说,没得香肠,就没得年味!
三是凉拌鸡块。在热菜上桌之前,凉拌鸡块绝对是一桌年夜饭里最受欢迎的开胃凉菜。头条友们,大家可瞧瞧我家做的凉拌鸡块,其肉质细嫩的鸡肉泡在红亮亮的辣椒油里,一口咬下去,清爽的肉香在口腔里爆炸,把所有馋虫都勾引了出来,硬是巴适得板!
四是烧白。蒸菜蒸菜,蒸蒸日上,烧白就是其中之一。我家年夜饭做的烧白,朴实丰腴,没有太多的调料和程序,吃的就是肉的本味。
五是粉蒸肉。粉蒸肉也是蒸菜之一,糯而清香,酥而爽口,而且用料不限,牛肉、羊肉、猪肉都能蒸,红苕、南瓜、土豆都能打底。
六是清蒸鱼。年夜饭吃清蒸鱼,象征蒸蒸日上,年年有余,只是我家有一个特别的约定,即使鱼做的再好吃也不能吃光,图的就是年年有鱼(余)的好彩头。
七是肘子。我家年夜饭做的肘子色泽红亮,肉香四溢,那软糯的肉皮,入味的里层瘦肉,都会引起疯抢。
八是镶碗。镶碗层次分明,酥软味鲜。芋儿、木耳、黄花等“杂菜”垫底,中间放酥肉,最上面一层是肉丸子或粑粑肉,摆好后灌入上汤入笼蒸熟即成。
九是炒素菜。荤菜吃多了来点素的,锦上添花。
十是排骨汤。年夜饭少不了喝汤,我家爱吃排骨藕汤,也是大补的食材,藕和骨头进行搭配就是最好的。
最后再啰嗦两句,我们四川人,尤其是我家年夜饭吃饭期间不能哭,不能吵架,更不能谈论什么死亡生病这些话题,吃完了也不能说“饱”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,年夜饭一般是十一点多开始的,到十二点以后看完电视就都睡了
回答于 2019-09-11 08:43:50
前些年儿女小,家中几兄弟姐妹约好在老人身边守岁吃年夜饭,一大家子人,鼎力相助,各尽其能,两个大圆桌,二十几个菜,丰盛可口!浓浓的爱意浓浓的亲情尽显在美味佳肴之中!
一月下旬二月上旬时逢春节节日较多,但是,也是一年中最冷的四九五九天气!傍晚5点半天渐渐的黑了,家中的晚餐正抓紧制作,江苏苏中南通泰州扬州一带,一般六点半左右入席,大男人及老人一桌,妇女儿童一桌。
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