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你家的年夜饭会做什么?
年夜饭,饺子,都是你家的年夜饭会做什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
辞旧迎新,今天大家都在忙碌着和亲朋好友拜年,互送礼物。父母亲则从早晨一直在厨房忙碌,准备着丰盛的年夜饭,年夜饭一般都会在下午5:00左右开始准备,和面,摘菜剁馅,为包饺子做准备,基本会在晚上10:30左右开餐,伴随着春晚,欢乐融融。
每年过年的时候,由于家中传统的要吃三天素,所以年夜饭中的饺子都是素馅儿的。基本上都是冻豆腐,白菜和芹菜的混合。固定搭配是老爸擀皮儿,老妈也会早早的准备出两个新鲜的硬币,经过消毒之后,在包饺子的过程当中,随机的放在两个饺子当中。带大家用餐的时候,谁吃到带有硬币的饺子,就寓意着2019年就会心想事成,好运滚滚,是全家最幸运的那个人,我们姐妹两人也都将目光锁定在每一盘的饺子当中,上下左右的打量着每一个饺子,这时恨不得有一双千里眼能够通过饺子皮儿,看到馅儿当中哪一个有硬币。
记得去年本人终于吃到了带有硬币的饺子,非常的开心快乐,当然这也是吃了三盘饺子的结果。随着配的素菜有,油炸麻团儿的凉菜,还有豆制品的酥油,还有每年标配的花生米,提到新年的年夜饭,总是充满着美好的回忆,那种欢声笑语一片和谐的氛围令人欣喜。
以上是我的回答,希望大家喜欢并关注我,若有其它建议,欢迎评论区留言共同探讨。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡鸭鱼肉,海鲜,山珍,平时不吃的土特产,还有一些祭拜用的食物
回答于 2019-09-11 08:43:50
嘿嘿,我家年夜饭是这样的,不丰盛,还算美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是武汉人,我们家的年夜饭每年都会在家里吃的,我们没有公婆,但我们是长哥长嫂,到了年三十就把弟弟,二个姑子他们几家人请到我家一起吃团年饭,年饭会做十六道菜,二个汤,下面就跟大家分享:红烧桂鱼.生炸肉丸.海参鱼丸.秘制牛肉.炸虾排.珍珠圆子.红烧筒子骨.剁椒蒸牛蛙.腊味合蒸(腊肉.腊鱼.腊肠).板栗烧鸡子.牛瓦勾烧菱角米.糖醋排骨.花肉烧甲鱼.清炒菜苔.清炒甜弯豆.松仁玉米粒.排骨藕汤.米酒汤圆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡,鱼,肘子,猪手,鸡手,来条鱼,牛羊肉什么的,爱吃海鲜的就来点海鲜,做些青菜一搭配,也就基本这些里面肯定有几样!一包饺子齐活!
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年一般都是火锅,红红火火的意思
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭,一般准备的干盘子比较多,也就是腊肉香肠之类的,然后就是蒸菜,烧菜,炖菜,因为年夜饭的菜都准备得比较多,这些菜便于加热。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年一般都是火锅,红红火火的意思
回答于 2019-09-11 08:43:50
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