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你们过年都吃什么饭？都有什么菜？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

你们过年都吃什么饭？都有什么菜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们陕南过年准备的食物很多，早早的就腌制了腊肉，香肠，鱼，鸡，猪腿，腊排骨，鸡爪，豆腐干，鸡蛋，牛肚，鸡珍。都是卤来吃，疏莱蒜苔，香茹，莲菜，黄瓜，青椒，芹菜，韭菜馅饺子，汉中特色面皮必不可少的，菠菜，豆牙，红萝卜丝，拌面皮色香味具全，红油辣椒最关健哦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家过年其实很简单就4个人 最多买点羊猪肉肉草鱼猪蹄 猪头一个 牛肉适当 羊肉用来做羊肉串猪头猪蹄卤制以后 不管是猪耳朵啊口条猪嘴！猪脸用姜汁蒜汁醋红油辣椒 香油调制 再加上木耳洋葱 那个吃的真叫爽草鱼用来红烧或油炸 备用冷吃 火锅都可以大肉用来包饺子 酸辣白菜，土豆丝姜汁莲菜 凉拌菠菜 都是孩子们最爱吃的美食

回答于 2019-09-11 08:43:50

春节一到各地方的风俗不一样。春节到了，必不可少的美食有：红烧鱼，代表年年有余，余：多出来的祝福年年有余。红烧猪蹄，代表抓钱手寓意新的一年财源广进发大财。还有鸡与吉谐音，寓意大吉大利。汤圆，每逢春节基本上每家每户都做一些汤圆，新的一年一定要吃汤圆，寓意团团圆圆的意思。红烧肉，寓意着你每天都红红火火。是一个很好的意头菜呢。总之各种美食都有一个美好的寓意。

回答于 2019-09-11 08:43:50

肯定是肉了

年夜饭看的不是桌面上的

1看的是当时的人，当时的事，当时的景

如果对了吃青菜也香

2富人有富人的年夜饭，穷人只想团圆吃一顿饭

别人体会不到的心酸

3不曾想一对父子，老父亲把家里最好的煮给儿子（藏了很久的腊肉），只为等在外工作的儿子回家陪着说说话，做好后站在门口等着

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是地道天津人，家里十分传统的，在家里吃年饭，很少在饭馆吃。

家里每年都准备四样红烧猪肉，扣肉，炖牛肉，四喜丸子。

家还准备四样凉盘:松花，火腿，海蜇，烧鸡

家还准备一条红烧鱼，土豆沙拉，素什锦，还有油炸小食品如炸鲜奶，肉串，天津春卷.等。

最后就团圆饺子，一般都是年三十过年饺子或者是盒子用油炸了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

除夕夜的饺子必不可少。

下来就是年饭的部分:

我是西安人，各种蒸碗肯定会有。蒸包子，炸麻叶，炸丸子，炸鱼…

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，首先必须就是鱼了，意味着年年有余，还有鸡，寓意吉祥如意，还有就是根据各家情况有蒸肉，凉菜下酒，虾，等

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛肉 和羊肉

回答于 2019-09-11 08:43:50

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