您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
“开水不响,响水不开”的说法正确吗,你怎么认为呢?
气泡,响水,容器“开水不响,响水不开”的说法正确吗,你怎么认为呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
“开水不响,响水不开”的说法正确吗,你怎么认为呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!根据物理学中压强的知识点可以逐一解释为:水的响声是由于压强的作用使水中气泡破裂以及气泡使水震荡的声音;水未开时当壶底温度达到100度时,靠近底部的水变为水蒸气,并逐渐形成气泡上升,但是,此时上部未达到100度的水在压强的作用下,开始缩小下降会引起爆烈而引起水的振动,这就是所说的响水不开。
但如果水开了,壶内上下温度均达到100汽度,气泡上升不受压强的作用,当水泡浮出水面爆炸时,不会引起水多大的震动,所以响声几乎没有,这就是所说的开水不响。
回答于 2019-09-11 08:43:50
平常的水中含有一定的空气,主要成分是氧气。当加热水的时候,靠近壶底面的水因快速受热,而使得其中溶解的空气急剧膨胀形成气泡,然后上升到水面破裂而发出爆鸣声。壶底受热的水温度升高,体积增大,密度变小,上浮。上部的水下沉,加热,再上升,上下运动循环,并不断的放出汽泡发出爆鸣声,当水中溶解的空气无限接近于零的时候,水中不再有汽泡冒出,也就没有先前的爆鸣声了。此时的温度在正常的大气压强下正好是一百度。所以响水不开,开水不响是正确的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
道理很简单:在烧水的过程中,水不开的时候,是冷水逐步升温的过程中,水分子结构在发生变化,产生美丽的碰撞发出声响,随着继续加热成为了开水,水分子结构相同了,响声就会小下来,人们听不到声音了,于是就有了“响水不开,开水不响”的说法,我说的有道理吗?欢迎大家点评
回答于 2019-09-11 08:43:50
“响水不开,开水不响”,简单地说就是,容器局部或底部加热速度较快,水蒸气泡体积变化不均引起的。由于加热容器底部或局部加热较快,导致容器底部或局部水先到达沸点,容器上部水还来不及到达沸点,底部或局部的水沸腾后产生的蒸汽气泡向上冒泡过程中,热量会被未达到沸点冷水快速吸收,体积迅速缩小,相当于气泡立即破裂的效果,容器较浅时蒸气泡也会以大气泡方式直接到达液面间歇冒出,随之水体积发生剧烈变化与容器壁碰撞,产生的是较多的间歇冲击震荡声,所以就产生“响水”效果。
在水逐渐到达完全沸点时,蒸汽泡“逸出和产生”过程达到动态平衡,上述这种间歇冲击效果声迅速消失,水蒸气泡直接穿透水体到达顶部。另一方面,当水全部沸腾后,容器内气压增加,在水中均匀布满密集的蒸气泡,声音的传播速度下降,产生吸声隔音效果,声音频谱也发生变化,声音趋向平稳,所以听上去就不怎么“响”了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有些问题就是这样的,非要找到答案,可能很难,就是费心去解释一番,也不一定通俗易懂。烧水的时候,发出很大响声的时候,水肯定还没烧开,一旦沸腾了,就没有大的响声了。正所谓,水响不开,人稳不言
回答于 2019-09-11 08:43:50
响水是要开没开的水,听到沙沙声。开水是有水花。开水不响,就是锅开三分钟后。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有些问题就是这样的,非要找到答案,可能很难,就是费心去解释一番,也不一定通俗易懂。烧水的时候,发出很大响声的时候,水肯定还没烧开,一旦沸腾了,就没有大的响声了。正所谓,水响不开,人稳不言
上一篇:北方过年和南方过年风俗差异大吗?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |