您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
大家过年最爱吃哪道菜呀？
肘子,米汤,都是大家过年最爱吃哪道菜呀？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
大家过年最爱吃哪道菜呀？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
盐池滩羊或者红寺堡滩羊，是顶好的过年佳肴！
感兴趣的好友，诚意相约，冷链物流送货！
回答于 2019-09-11 08:43:50
肘子！不管是白切肘子，还是东坡肘子，夹一块放进嘴里那就是满足感！冰糖酥香肘子最好吃，但是怕糖的同学还是不要吃了！
做法也不复杂，费点时间。
1.猪前肘一只，刮洗干净，选肉厚的一边用刀划开深至骨，再在大骨两边各划一刀，使之摊开，去掉肥膘。修圆备用。
2.起锅加水，放入肘子，大火烧开煮十分钟，使之外皮收紧。
3.合适大小砂锅，底放竹垫，肘子皮向下置于其上，加水没过。加冰糖100克、葱段、姜片、蒜、生抽、老抽、料酒。大火烧开转小火闷烧三十分钟，肘子翻面，烧至烂熟捞出装盘。
4.取出竹垫，调辅料，烧汤汁至粘稠浇于肘子上即成！
花样食材，简单烹制！我是腴味，多谢关注！
回答于 2019-09-11 08:43:50
最幸福的菜便是除夕饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
二他爸来回答！
天津人最爱吃河海两鲜！我最喜欢的一道菜，就是天津独有的《罾蹦鲤鱼》！
带鳞炸！大酸甜口儿！香！酥！脆！
天津人的最爱！
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于一个吃货来说，只要是好吃的就受欢迎，最受欢迎的菜肯定是味道好的菜，一般是都是很稀少的，在我们这边，简单说下我们湖南亲戚当中最受欢迎的菜有两种，一种是腊荤菜，一种是米汤素菜。
荤菜: 野腊兔子肉
俗话说物以稀为贵，野兔可不常见，由于不能用枪，放夹子也怕夹到人，所以现在想吃到野兔肉可不简单，所以一听是腊野兔肉，基本是第一个就吃完的。在湖南这边很多荤菜都是用烟熏制成腊味，腊菜的味道也是相当的可以！吃点腊野兔肉，和叔叔伯伯喝点自家泡的蜂蜜酒聊聊天，虽然现在过年年味没那么浓了，但是有好酒好菜和亲戚朋友们拉拉家常这种情谊完全弥补了一些空洞！
素菜：青菜米汤
过年中家家户户都是大鱼大肉，再好吃，吃个十天八天也吃腻了，油腻的菜吃多了吃点清淡的更舒服，而且现在米汤都很少，其他各家吃饭都是两个电饭锅饭，根本就没有米汤可言，米汤菜就更是稀少了。每次我家吃年饭的时候最后上一大盆米汤菜，上菜几分钟就喝光了，一贯只吃荤菜的伯伯也要喝上两碗！
万分抱歉！我只能说说是什么菜，也说不出什么味道，只知道好吃，大晚上的也不会搬个梯子去找腊野兔肉来拍个图片（很多油不想洗手）。青菜米汤也只能有时间拍个图补上了，抱歉抱歉！
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
四喜丸子，年年有鱼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
阳江白切鸡！蒜蓉炒青菜！
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |