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春节应该准备哪些年货?南方和北方准备年货时有哪些不同?
年货,春节,腊肉春节应该准备哪些年货?南方和北方准备年货时有哪些不同?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
春节应该准备哪些年货?南方和北方准备年货时有哪些不同?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。我出生在东北,但是父母是南方人,在江苏呆过, 所以我认为年货南北差异不大。总的感觉北方吃水饺,南方吃汤圆,南方人还爱吃年糕。中国地广物博,就是南方每个地方也不一定相同,北方也如此。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般在春节前家里面必须要准备采购年货肉类牛肉,羊肉,猪肉,鱼必须要买,蔬菜水果瓜子糖必须是买好,柴,米,油,盐。都是少不了的备用,过年就不再忙的去采购了。南方过年也是一样的,只不过买的少一点,因为气候热,南方的蔬菜必较新鲜品种多,肉类少不了鸡鸭鱼肉,水果也是很多的,柚子,桔子,西瓜,芒果,等总之都是要提前准备买回来的过年物价也不稳定,也不用操心了,安心过年就是了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春节应该准备那些年货,南方和北方有哪些不同?
谢邀!春节要准备的年货很多,从吃穿用三方面来说吧。
一、吃的年货
1、粮食要准备充足,南方主要是大米,北方主要是面粉。
2、水果蔬菜之类,由于运输方便,南北方差距不大,主要有:苹果、脐橙、柚子、柑吉、板栗、大白菜、马铃薯、洋葱等等,城市商店里随时可买到,所以储存不会太多,农村离商店远,会储存多一些。
3、腊肉之类:猪牛羊,鸡鸭鱼的腊味都有琳琅满目,丰富多彩,由于气候导致的储存原因,北方人会准备多一些,南方人会准备少一些;北方人更喜欢灌肠,南方人更喜欢腊肉。
4、酒类:白酒、葡萄酒、啤酒、水酒。都要准备一些。北方偏重于白酒,南方偏重于水酒、啤酒。
5、茶点类:糖果、蜜饯、饼干,南北差不多。南方的糕点和北方的糕点有所不同,南方的面点主要是烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等;北方的面点主要是饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等。
二、穿的衣服。过年了,大人小孩都要准备一些像样的新衣服。走亲访友,参加什么聚会,外出游玩,穿上新衣服,显得庄重气派,有面子。这个南北方的差异不必细说。
三、用的鞭炮,烟花这个南北差距不大。过年放鞭炮烟花的时间在年三十晚饭前6—7点、晚上12点前后辞旧迎新的那一刻、年初一早上起床那一刻,鞭炮齐放,电闪雷鸣似的。
春节期间最应该准备的就是钱,钱的消费,在过年那段时间,恐怕要消费四分之一以上,积蓄全年的力量,在这段时间得到了最大释放。钱的消费除了前面所讲年货准备需要钱之外。还有很多地方需要钱。如:看望老人、长辈要发个红包表表心意;自家的小孩、亲戚朋友家的小孩要发个红包作压岁钱;去走亲访友买礼品要钱吧;参加同学聚会、战友聚会、朋友聚会凑份子钱。春节期间还有很多说不清楚要用钱的地方。
回答于 2019-09-11 08:43:50
年货,因人而异:人多就得品种、数量准备的多一些,但以不浪费为好。
因经济状况而异:但以经济实惠为要。
因年龄而异:年轻人礼物要准备一些,新春佳节,看望长辈时要带一点,以示敬意;年纪大一些的人,适当准备一些红包,孩子们来了,发一个红包,以示关爱。力求皆大欢喜!
回答于 2019-09-11 08:43:50
年前年后杀猪吃肉!麦收之际卖粮储地!天气越冷斗得越狠,若是天气转热来年看不到老鼠窝嘛!
回答于 2019-09-11 08:43:50
春节快到了,年货要准备起来,首先要准备鸡鸭鱼肉(猪牛羊),然后要制作
酱肘子,卤猪蹄,酱牛肉,蒸米粉肉,做卤煮,蒸肉包子,蒸肉龙。
然后要给亲朋好友配发美食。
北方以肉食为主,还有干鲜果品
南方应该有一部分肉食(包括熏肉腊肉)
,然后还有些点心甜品
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