您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

2019年，作为一名甜品师该如何再次提升自己的技能？

甜品,黄油,自己的2019年，作为一名甜品师该如何再次提升自己的技能？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

2019年，作为一名甜品师该如何再次提升自己的技能？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

甜品师做到一定程度，技术上增长空间应该已经不多了，我认为有几个继续发展的方向，仅供参考

1.甜品的做法一般来说比较严谨复杂，所以一个方向是往简化步骤上发展，在搞清楚每个步骤要达到什么目的的基础上尽可能的将能省的步骤省掉，能合并的步骤合并，这样会提高工作效率

2.往健康方向发展，众所周知，甜品一般都会用到黄油，奶油，从牛奶中提取制作的黄油和奶油成本极高，人工黄油，植物奶油中又含有极高不利健康的反式脂肪酸，所以建议普及健康知识，倡导优质原料，让人们渐渐接受成本高的甜品

3.原料原始化，尽可能的买原材料，自己加工制作，这样一来可以提升自己的水平，二来制作过程中无添加，让人们更信赖

4.甜品是外来美食，可以融合中国元素，从色彩花纹上的结合







回答于 2019-09-11 08:43:50

多多感受生活，内心满怀感恩。去走走 去看看，你会有灵感的，是在不行去新东方。

回答于 2019-09-11 08:43:50

多在网络上看看别人的作品，多练习，与同行之间沟通。