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用黑豆煮粥，需要把外面黑色的外壳去掉吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

用黑豆煮粥，需要把外面黑色的外壳去掉吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

不需要去掉，

回答于 2019-09-11 08:43:50

不需要，黑豆皮中药称"料豆衣",有解毒利尿的作用，所以不要去掉黑豆的皮，有补肾虚的攻效。

黑豆煮粥更不要去外面黑皮，因为外面的皮营养价值很高，里面包含有大量的维生素、微量元素及矿物质等，特别适合妇女儿童食用

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、黑豆皮含有蛋白质物质多，可以补充身体营养物质，还可以预防一些身体的疾病。

2、黑豆皮可以促进身体的血液循环。

3、黑豆皮可以解毒利尿，还有消肿排毒的作用。

所有黑豆皮也很有营养，不需要把外面的黑色外壳去掉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不需要可以直接煮粥

回答于 2019-09-11 08:43:50

黑豆煮粥不要去外面黑皮，因为外面的皮营养价值很高，里面包含有大量的维生素、微量元素及矿物质等，特别适合妇女儿童食用