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茅台酒香精和五粮液香精网上叫卖很火,能调出品质好酒吗?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
茅台酒香精和五粮液香精网上叫卖很火,能调出品质好酒吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国酱香浓香最顶级的两大品牌酒加香精香料那肯定是不可能的,这不是在砸牌子?一个企业要做大做强,肯定是要重视品质的,尤其重视传统工艺的传承。
茅台酒是高温大曲,一年生产周期中,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,长时间贮藏,最后进行基酒调配。从原料进厂到瓶装酒上市,至少要经过五年。
茅台酒生产的几大要素为:赤水河畔最好的红缨子高粱,赤水河中段水,茅台镇天空中独有的微生菌种群,及湿度和气度,陶坛大缸存放,经验丰富的调酒师勾调。
网上9.9包邮的低价串酒(酒精酒)肯定会加同类风格的香精香料,一分钱一分货,这是肯定的,但优质的白酒添加了人工合成香精香料反而会让酒质变坏,尤其是酱香酒这是严禁的。
正宗纯粮的白酒香味柔和、自然、不刺鼻,有淡淡的粮香焦香花香等复合香味,细闻,令人心旷神怡。而某种单一香味突出、刺鼻则是加了香精的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能。1知道茅台、五粮液为啥卖那么贵吗?好喝,工艺独特,国家机密加以保护。
2一直有人模仿,却从未被超越☺️。
3就拿茅台来说,工艺超复杂,年产量就那么多,物以稀为贵。
4茅台一直是中国高端酒里的奢侈品,好多人买它不是为了喝它,而是收藏它。试问有哪款酒像它一样如此受宠和受追捧。
5茅台象征着身份和地位,一般人喝不起、收藏不起。
如果单凭一瓶香精就能勾兑出来的话,我相信世人都不是傻子,那还花啥重金买它。自己买香精回来直接勾兑不就完了?估计是哪个卖酒类香精的人造谣,只为销售香精而打的诱惑广告罢了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茅台酒用香精调兑是无法调兑出来的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀
不能,茅台是调不出来的,
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱香酒目前没有办法调制出来,茅台的酒只所以口味独特是因为,用料好,地理特殊,窖池好,工艺独特,酱酒只要。掺假口味立马变味。茅台,郎酒,习酒。中国三大酱酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
香精香料勾兑白酒应该退出市场!糟蹋中国白酒千年文明!得不偿失。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国人无所不能
回答于 2019-09-11 08:43:50
香精是绝对调不出好酒的,调低端白酒到是可以,再有他打茅台香精纯粹是为了吸引消费者购买,把茅台两字当成关键词做引流,请酒友勿要误会茅台,一瓶好的酱香白酒从一粒高粱开始到成酒,需要一年酿造周期,期间包含多个步骤,可以概括为 端午踩曲,重阳投料,酿造期间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮放,勾兑贮放.酿造期间除了配料加入曲药以外,绝对不会添加任何香味物质,勾调期间也不会,我们的勾调是酒勾酒为主体,把不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒样品进行组合,
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