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加盟奶茶店怎么样?
奶茶,品牌,都是加盟奶茶店怎么样?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
教你一个方法,
基本不用加盟,
而且有机会可以让你搞一个品牌出来,
去你觉得好喝的奶茶店做一段时间兼职,
然后过程当中自己也买一些配方试调,
然后差不多就可以找位置开店,
定位一定要清晰.
就是是面对学生?年轻人?还是潮流文化.
加油,
能帮得上的可以多点交流.
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要看一下开家奶茶有没有利润
从大数据来看,我国每年的冲调类饮品销售额高达500亿元,整体销售额去掉整体的毛利润和营业成本,奶茶行业的纯利润至少也有一两百亿,所以整体来看,奶茶行业的蛋糕很大,缺少的只是瓜分蛋糕的人。
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但近些年以招商加盟为形式的加盟奶茶店和遍地开花的直营店呈现出病毒式蔓延的势态,以至于尽管市场很大,但很快就逼近饱和了。而市场饱和的结果就是竞争、淘汰和重组。所以当我们分析奶茶店利润的时候,我们首先应该清晰地明白一点,那就是激烈的市场竞争,正在进一步压缩奶茶行业的利润空间。
而且随着近几年租金成本的持续上升,奶茶行业的运营成本也跟着水涨船高,作为对地段要求极高的餐饮行业之一,奶茶行业在这一波“涨租潮”中不明不白就中了冷箭,成了最无辜又最弱小的受害者之一。
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一家奶茶店,运营成本中的大头毋庸置疑是租金成本,其次是人力成本,然后是水电、工商费用以及日常消耗品等等。一线城市的黄金地段奶茶店日租金破万,以每杯奶茶10元利润来算,那么要卖1000杯奶茶才能捞回租金成本。
三四线城市或者一般的大学城附近,日租金100-300,而受到地域消费水平和消费群体因素的影响(学生群体),这类奶茶店的单杯利润可能只有5-6元,那么要保证收回租金的话,每天至少要卖50杯左右。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
加盟,原本是加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约,必须提供一项独特的商业特权,并加上(人员培训、组织结构、经营管理、商品供销)的方面的无条件协助。而加盟店也需付出相对的报偿。
加盟特许经营的经营形式种类有很多,依出资比例与经营方式大概可以分为自愿加盟、委托加盟与特许加盟。
但目前很多奶茶加盟总部以捞取第一笔费用赚快钱为主,打的是法律的擦边球。他们往往以漂亮的包装吸引新入行者,口头上应允各种条件,以低价、免费加盟等诱惑投资者。待交了第一笔费用后,他们往往设下多层陷阱,以次充好,以高出市场多倍的价格配置给加盟商,由于大部分投资人对行业不了解,往往上当受骗。加盟后,总部表面上虽然派人上门指导,但指导人可能也是刚招进来的新人,并不专业,甚至是一问三不知的。他们的培训往往也是非常潦草应付,物料往往是市场价的5-10倍,加盟商由于专业技能差、物料成本高,根本没有钱赚,只能经营短时间后不堪亏损宣布倒闭。(本人每年遇到这样的加盟商少则五六十例,多则过百例。而且这些加盟商重新改变的可能性非常小,一方面囿于合同,另一方面已经没有资金,还有一个就是不敢再信任)。这样的加盟公司(业内称之为快招公司)在广州、上海、深圳、武汉、郑州、济南等大城市多如牛毛。他们经常换名头招商,有一套完美的套路,迷惑性非常大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有什么靠不靠普,关键是看你把当地的市场考察的怎么样?
恩,想法是很好,但是你要考察好,当地适合做什么,有没有同行业的,他们的生意怎么样?
如果没有同行业的,是因为当地不适合这个产品,还是这个产品属于市场空白,
产品定下来之后,还要看这个产品的价位,成本之间的比例。
综合当地的租金,装修费用,来整体预算投资金额,自己是不是有能力投资下去。
接着就是考虑这些产品,到底在什么地方去学。多对比几家的口味,并且成本核算。
不用先看钱多少,在自己接受的范围内,选择对自己最适合的。
能做到以上几点,起步就么有什么问题。
后期经营上面,就是靠自己去慢慢的摸索了。
不同的人,都有一套自己的经营之道。
服务做好,就可以了。
如果还想了解什么餐饮信息,可以添加关注。
回答于 2019-09-11 08:43:50
相信大多数人在有了开店的想法后,首先考虑的都是加盟还是自创。加盟原本是一个站在别人肩膀上赚钱的生意模式,我们今天看到的肯德基、麦当劳、星巴克这些全球性餐饮上市公司也都是通过加盟模式做大的,在国外一些对加盟模式监管比较完善的国家里,加盟很受欢迎。在我们的市场中,尤其是奶茶行业,因为对加盟监管的不完善以及人们自身的贪欲,导致至少有80%的加盟都是以快招、山寨为主,新手很容易入坑。
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