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红酒可以煮吗？
红酒,的话,都是红酒可以煮吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
红酒可以煮吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然，不可以！我们都知道红酒的保存温度是常温，一般指5到20摄氏度，干红的适饮温度在10到18摄氏度。在煮的过程中会破坏红酒的口感还有香味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以煮，可以烧，可以热，什么都可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以煮，尤其冬季，来一杯热红酒暖暖身子非常赞，加点柑橘，丁香，肉桂，香草和糖，加热饮用，让你在这个冬天感受到家一样的温暖
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的，煮酒论英雄。你别烧开了，那都沸腾烧没了，把握好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
单就红酒本身的话是可以煮的呢！
那么下面我们聊一聊什么时候可以煮？什么时候不能煮？
众所周知，红酒现在越来越成为流行的酒精饮料，长期适量饮用对美容养颜，养生保健都有好的作用。红酒的风格、口感和质量千差万别，我们说一方水土养一方人，酒也是，一方水土养一方酒…
1.如果为了感受“一方水土一方酒”，就一定一定不！要！煮！不仅如此，还要在她的最佳饮用温度，就好像夏天不穿貂，冬天不漏肉一样。
通常来讲，红葡萄酒在12°--18°为最佳，白葡萄酒、桃红葡萄酒6°--8°为最佳，起泡酒4°--6°为最佳，甜酒4°--8°为最佳。
2.当然红酒还有更多的方式，其中最为有名的当属“圣诞热红酒”和“红酒烩牛肉”。
冷冷冬日，来一杯热热红酒，最暖心不过，没有标准做法，橙子、柠檬、苹果、肉桂、丁香、香叶、肉蔻等等，倒入红酒，小火咕嘟，微微冒泡即可，一定不要煮沸，否则红酒的香气就跑掉了。
红酒烩牛肉，进口的巴西牛脸肉，煎至外熟内生，倒入整瓶红酒，辅之以香料，煮沸后放入烤箱，低温慢炖6小时，肉香酒香香料香融为一体，入口即化，试问，谁有不想来一口？
所以你问我，红酒能不能煮，当然可以！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得可以，小时家里老人都是烫白酒喝的
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以蒸 可以炒 可以烧 可以烤
回答于 2019-09-11 08:43:50
记得酒精的沸点是78℃吧，煮的时候控制在75℃以下吧，别煮沸腾了，呵呵
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以煮，可以烧，可以热，什么都可以
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