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这个冬天你最喜欢的是哪一道菜?为什么?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
这个冬天你最喜欢的是哪一道菜?为什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是火锅了、尤其现在东北天气冷吃火锅是最好了!吃的还营养、青菜和肉还能多吃一点!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我比较稀罕的当然是乌苏里江野生鱼了!抚远的家常炖鱼了 下面把我的家乡做鱼的方法介绍一下
取新鲜的野生鱼
去鳃,挎鳞,除内脏,打上花刀(打花刀容易入味
葱姜蒜,辣椒,花椒,大料,香菜
起锅,烧油,葱姜蒜爆锅,花椒大料下锅
煸香下鱼 待鱼皮收紧,添水,放盐,大火烧开,放辣椒
我喜欢放少许蜂蜜,醋 煮至略见白汤,转小火,炖到汤汁微黄,大火收汤!待汤汁浓稠适应的时候放香菜,出锅!
一道地地道道的抚远家常炖鱼就完成了!
因为抚远乌苏里江的鱼不腥,无杂味!所以不放比较重的作料,连酱油都不放!这样做出来的鱼!能吃到鱼本来的鲜!可以吃出鱼真正的味道,写到这里我都流口水了!喜欢吃鱼的来我们 淡水鱼都品尝品尝
回答于 2019-09-11 08:43:50
在冷冷的冬天吃上一盆毛血旺,觉得全身都是暖晎晎的,辣乎乎的脸上也会冒些汗,真是驱寒散热很爽。
回答于 2019-09-11 08:43:50
清水煮白菜,1吃菜要跟着季节吃,不要吃反季节菜。2白菜是百菜子王,白菜心无污染。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天最喜欢的菜当然是蛋卷肉丸汤。里面加入香菇,瘦肉,白菜,粉丝。汤味鲜香,又能吃到各种食材,而且制作简单。冬天天气冷,一大碗蛋卷肉丸汤,全家老少都可以吃得全身暖暖和和。而且老幼都适宜,是冬天全家一起吃饭不错的选择!
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒鸡蛋,这个冬天最让我喜欢吃的一道菜就是这个炒鸡蛋,因为这是我最爱的人做给我吃的,虽然食材很普通,很简单,但是浓浓的爱意。赋予了这道菜不一样的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
寒冷的冬季,要说最喜欢的菜自然是包罗万象的火锅啰。一群人围坐在火锅边,麻辣鲜香,筷子翻飞,酣畅淋漓...
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天我最喜欢的菜是: 各种汤!
骨汤、肉汤、素汤、清汤、海鲜汤……可以配上各种食材,汤包含最广最全的口味:清香、原味、咸鲜、酸辣、酸甜、香辣……达到清香四溢、滋味浓郁,甘淳美味、回味无穷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬天,必须有白菜猪肉炖粉条
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