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如何储存樱桃?
樱桃,冰箱,放在如何储存樱桃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
如何储存樱桃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
垂涎樱桃的红滴滴,大门牙削了半樱桃,浓郁的鲜汁滋溜一满嘴,别说有多好吃了,一个嘟嘟樱桃嘴的说法更加说明了人们对樱桃的喜爱。
樱桃汁水多,不耐高温,容易招惹细菌腐坏,保存就很难,且价格又高,坏了就太糟心了,这里有几个常用的保存办法。
1.纸箱
樱桃买回来,老熟后果柄脱落,不容易保存,挑出果柄脱落和软化的樱桃先食用,剩下新鲜的樱桃清洗擦干,然后准备一个干净的纸箱子,箱底隔一层纸,纸上铺满樱桃,再往樱桃上隔一层纸,纸上再铺樱桃,反复如此,最后再隔上纸,可以保存一个礼拜。
2.冷藏
重复纸箱保存的办法,选择放进2摄氏度左右、湿度百分之九十的环境里,保存时间长达半个月左右,该保存办法有效且常用,确保温度湿度恒定就好,所以冰箱是最好的保鲜处。
3.冷冻
重复纸箱保存办法,放进冷冻库,几个月保存下来没问题,想吃的时候直接拿出来化开就好。
4.煮熟樱桃
煮水到沸腾,然后放入洗净的樱桃,再稍微加热煮沸熄火,煮熟的樱桃能够保存,口感也不错。
对樱桃的喜爱不光源于其颜值和口感,还有其富含的各种营养,包括人体所需的铁元素等,多食用可以起到补血、美容养颜等效果。喜欢就会多食用,保存食用不完的樱桃就显得很重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请回答
很多小伙伴常常买一箱樱桃回来,还没等吃完,剩下的樱桃就腐烂了,今天就为大家介绍一下怎么保存樱桃。
方法/步骤
1/8 分步阅读
挑选樱桃,将有蒂与无蒂的樱桃区分开,将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开。
2/8
用纸张擦拭有蒂的樱桃,使其表面保持干燥,放在篮子里备用。
3/8
将无蒂的樱桃洗净,放在篮子里沥干水分。
4/8
在纸盒里铺一层餐巾纸,放上擦试过的樱桃,再在樱桃上铺上一层餐巾纸,放上樱桃,如此反复直至樱桃装完,最后再在樱桃上铺上一层纸巾。
5/8
将先前挑好的不怎么新鲜的樱桃洗净,装入果盘中现吃。
6/8
将铺好纸巾的樱桃放入冰箱冷藏中保存。
7/8
温馨提示:樱桃一定要区分保存,不然容易相互影响腐烂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
樱桃吃了可以美容养颜,在南方60-80块一斤,平常人都舍不得吃,太贵了。但对于一些爱储存樱桃的人,也要注意以下2点吧?
1、樱桃储存的温度控制好在-1℃—1℃之间,储存温度不能太高,不然会缩短储存时间的。
2、在储存期间,还要保证温度在90℃-95℃左右,在温度和湿度都适宜的条件下,可以保存一个月左右。
回答于 2019-09-11 08:43:50
樱桃的商业储存和家庭冰箱保鲜方法上面几位作者已解答的比较清楚了,此外,家庭使用可以尝试将樱桃做成樱桃干,附简单方法,供各位参考:
首先将樱桃洗净,挑除杂质,并晾干表面的水份;然后去掉樱桃上方的杆柄,用刀沿樱桃中心划一圈;在烤盘铺上锡纸,将处理好的樱桃均匀平铺在烤盘上,再撒适量的细砂糖100摄氏度上下火加热,一般2.5h左右,观察烤制情况并翻面再烤制。
注意事项:可根据个人口味不同,适当添加细砂糖;如果想让烤制后的樱桃吃起来软一些,可以缩短烤制时间,喜欢吃有嚼劲的,则适当延长烤制时间;烤制完成后,将其密封保存7~10天,夏天温度较高放冰箱冷藏存贮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
樱桃是比较娇气的水果,气温较高时通常在3-7天就开始腐坏,因此,最好放置在冰箱内冷藏保存,适合樱桃保存的温度在2-5摄氏度之间,保存时注意包装袋透气性。
冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法,但是在冷藏樱桃的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等,在冷藏保存樱桃前,不要把樱桃果梗去掉,以免腐烂,同时在移动时要轻拿轻放,以免表皮损坏,影响保存时间。
扩展资料
樱桃放冰箱保存注意事项:
1、不要买太多:
樱桃属于浆果,一般保鲜时间都不会太长,所以在买的时候尽量少买一些,如果买多了可放在3℃左右的冰箱中,能保存4~7天,但保存后的口感没有新鲜时那么好吃。
2、保存温度要适宜:
樱桃适合在2-5度左右冷藏,相对湿度在90%~95%,在这种条件下,贮期可达20天左右,不过在保存期间,一定要保证恒定低温高湿条件。
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