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深圳都有些什么特色美食呢?
深圳,荔枝,都是深圳都有些什么特色美食呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
虽然深圳是一个国际化大都市,但仍然有许多传统的,有特色的的美食经历这么多年传承下来了。小编为大家推荐最富深圳特色的九大特产。
蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。因产于珠江口咸淡水交汇之地,所以个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。
一、沙井鲜蚝
二、西乡基围虾
基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
三、南头荔枝
早在唐宋时期,便是进献的“贡品”。主要种植品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南头荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。
四、公明烧鹅
公明的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
五、光明乳鸽
光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,肉因为嫩而具有非常的弹性。
六、龙岗三黄鸡
龙岗镇的“三黄鸡”体型高大健硕,肉厚实细嫩,皮雪白油滑光鲜,骨柔软可嚼,是滋阴壮阳,补充精力的上等膳食。
七、松岗腊鸭
宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。所产腊鸭外表金黄油亮,肉松疏细嫩,食之香气四溢,远销港澳及东南亚等地。
八、福永乌头鱼
产于西部合澜海域咸淡水交汇处,乌头鱼体形较小且呈圆形,最重不超过半斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。
九、南澳鲍鱼
南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地,鲍鱼古称“石蝮”、“石决明”,又称“九孔螺”,肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古便被视为四海味珍品之首,有补血、治眼疾的医疗功用,可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。
回答于 2019-09-11 08:43:50
深圳最好吃的是香港人開的茶餐廳:因為無論大廚手藝、食材和管理都可以最正宗的。其他的就算啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
梅州扣肉早茶
回答于 2019-09-11 08:43:50
沙井生蚝算一个吧
也是比较有名气的深圳特色食品了,个头大,肉嫩白,又有营养。
然后还有南山的荔枝还是不错的,到了6.7月份,那满街都是荔枝。
还有什么公明烧鹅和光明乳鸽等等,都是比较有名气的,但是味道确实不如以前了,吃了觉得亏了,不吃觉得遗憾,就是这样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这家店只卖黑鱼。但开业到现在几乎天天满座,简直火到不行。来店里的人都是冲着这条黑鱼来的,每条鱼都是生龙活虎,感觉随时会挣脱。只卖黑鱼,四面墙也都是黑麻麻的,总被人说成是“黑店”,老板似乎也不生气。
回答于 2019-09-11 08:43:50
深圳特产:南山荔枝干
深圳的地理位置以及气候本十分适合荔枝的生长,加上南山荔枝品种好、肉嫩多汁,虽然暴食也会引“火”上身,但是根本停不下来。现在它摇身一变荔枝干,又甜,包装又好,国庆候带回家或快递都不是问题。
深圳特产:桂圆干
夏天在深圳都能把各种口味的荔枝龙眼吃个够,吃到爽。深圳这边的桂圆干口感很好,甜度适中,尤其适合女性吃,益气补血。对体寒的小伙伴们是极好的,也可以煮汤、泡水喝。
深圳特产:西丽芒果
南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。
深圳的特产有哪些
深圳的特产有哪些(图片来自摄图网)
深圳特产:石岩沙梨
石岩沙梨与北方梨相比有几大特点:一是大,\"果大如瓶\",最大者一般有一斤半;二是汁水好,梨肉雪白,肉质脆爽,食后无渣,水份极多;三是特别甜,味道可口,甘甜无比。石岩沙梨一般在二、三月份开花,树叶硕大,果实在七、八月份成熟。沙梨外现象球形,表皮有褐色、黄色和绿色三种颜色,表面有褐斑。
深圳特产:南山甜桃
南山甜桃是南山区特有的地方名优水果,已有近百年的栽培历史。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口,皮色美观,深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。南山甜桃与南山荔枝、后海鲜蚝并称为\"南山三宝\"。
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