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红烧肉配什么菜好吃?
红烧肉,我的,的话红烧肉配什么菜好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.红烧肉炖完了,加梅菜慢蒸,蒸到酥烂,那一口下去简直满足。
2.红烧肉有丰富的蛋白质、钙等。如果能搭配素菜一 起炒的话就更营养其次也不会那么油腻。我们都知道土豆含有大量的膳食纤维,红烧肉搭配土豆的话可以减少肠道对油脂的吸收。
3.红烧肉加茶树菇、海带、冬瓜、莲藕都可以,这些食材吸收了红烧肉的香,同时还能减少肉的肥腻感,做出的红烧肉真的是好吃,相对来说热量少了
回答于 2019-09-11 08:43:50
红烧肉可以搭配的菜有很多:1、首先可以跟香芋搭配:香芋剖面是紫色点点的那种,白色的也可以,和红烧肉搭配在一起很香糯。2、红烧肉跟都冻豆腐单搭配,说起冻豆腐,北方人肯定知道,冻豆腐的做法很简单,买一快豆腐放在冰箱冷冻室冻一两天就可以,冻豆腐经过冰冻后会出现细孔,吃上去的口感很有层次,冻豆腐放在荤汤里煮是非常好吃的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁的味道。3、红烧肉跟鲜笋搭配,鲜嫩的竹笋,把它放在红烧肉里,口感香脆解腻。
红烧肉也可以搭配一些爽口小菜,更加爽口解腻。例如:凉拌豆腐丝、凉拌藕片、凉拌腐竹等。
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