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长沙有哪些好吃的食物？
长沙,臭豆腐,粑粑长沙有哪些好吃的食物？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
长沙有哪些好吃的食物？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙好吃的美食和小吃集中在太平老街和坡子街的火宫殿，风味佳肴有长沙的口味虾，色艳味浓，香辣爽口。酱板鸭《辣》，糖油粑粑《稠密》，红烧猪蹄，长沙烧烤，米粉，浏阳苏饼《爽口》，臭豆腐《香》等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙的小吃确实挺美味！
让我们一起游走舌尖上的长沙。
1臭豆腐:全国人民都知道的长沙臭豆腐，闻起来特别臭，吃起来可香啦，四方的小块（黑色或黄色），配上各式佐料，是来湖南一定不可错过的美味。
2长沙米粉:长沙米粉有自己的特色，是长沙人喜欢的食品之一 ，米粉分圆粉跟扁粉两种，米粉本身没有味道，全靠的是汤汁的调味，再加上蔬菜，肉的搭配，一个字“香”
3糖油粑粑:不仅是小吃，更是长沙人餐桌上的主菜之一。金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人。
4口味虾:长沙沿江城市，虾资源丰富，所以长沙的口味虾很出名的。
5酱板鸭:当地水鸭，选用多种材料制作，色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。
6刮凉粉:主要原料是绿豆，口味是酸辣，调以酱油、醋，……清凉爽滑，为夏季风味佳品。
…………总之好吃的挺多的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。
作为一名地道的长沙吃货来说，长沙的美食实在是太多了。长沙人爱吃，也好吃。很多小吃都是远近闻名的。
下面就介绍介绍我平常最喜欢吃的几种美食吧，到长沙来游玩的朋友一定要试试哦。
臭豆腐
闻着臭吃着香的臭豆腐，我们又称臭干子。外焦里嫩，又鲜又辣，俘获了很多人的芳心。外出闲逛，遇到卖臭豆腐的，我常常都会忍不住买上一碗尝尝。
糖油粑粑
糖油粑粑色泽金黄，外壳酥脆，里面软糯，甜甜的但不觉得腻。我最喜欢拿来当早餐，百吃不厌。
葱油粑粑
这个粑粑小时候吃得最多，那时，上学的路上就有一个卖葱油粑粑的，价格便宜，一毛钱一个。我便经常买来，一边吃一边走，吃完就差不多到学校门口了。
囗味虾
农历四月份左右，长沙人就开始大吃口味虾了。一桌人，来个十斤二十斤口味虾，这个时候，没有几个人会厮文的，直接用手剥虾，简单粗暴，大口吃肉，不用多久，盘中的虾没了，只剩下一堆堆小山似的虾壳。剩下的虾汤也不能浪费了，煮上一碗清水面，浇上虾汤，那滋味，一个字，爽。
刮凉粉
用豌豆淀粉做出的一道美食。成形后用特有的括子括出一条条的细细的粉丝，放上调好的酱，搅拌一下便可以吃了。是夏季不可缺少的美味哦。
长沙好吃的美食还有好多，我只介绍了几种我喜欢的。只有亲自试过，你才能真正体会它的美味，欢迎来长沙吃美食哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
长沙臭豆腐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
多着呢！比如糖油饽饽、麻辣烫、臭豆腐、酸辣粉、麻辣香干、糯米糍粑……
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱板鸭、臭豆腐、大炸肠、猪油拌粉、糖油坨坨、口味虾……作为一个北方人，这些是我在长沙这段时间吃到的最有地域特点的一些食物啦。
酱板鸭推荐金源元的，臭豆腐黑色经典的，大炸肠无所谓啦，用的都是一种肠，没有太大差别，糖油坨坨推荐南门口金记的，口味虾都挺好吃的，太平老街里的龙虾（繁体字）不错啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
臭干子，很多种，看你自己爱好喜欢
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