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鸳鸯贝怎么清洗？

鸳鸯,这个问题,在这里鸳鸯贝怎么清洗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

鸳鸯贝怎么清洗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

买鸳鸯贝后，将其装入塑料漏筐中放进盛满水的盆中浸泡。浸泡2-3个小时，让鸳鸯贝能把沙充分吐出来。浸泡结束后将鸳鸯贝用流水洗净泥沙，然后用小刀撬进贝壳，紧贴贝壳内壁剔下完整的贝肉，片掉贝肉上的内脏部分，再用清水冲净，这就将鸳鸯贝彻底清洗干净了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

盐水泡两个小时

回答于 2019-09-11 08:43:50

新的一天很高兴为大家解答这个问题，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下。

海鲜可谓是大自然最美味无私的馈赠，我们享受着来自大海的神奇美味，而且海产食物的美味不是人为可以调试得出的，也很难复制海产食物的味道，而鸳鸯贝就是大自然的馈赠，鸳鸯贝又称赤贝，营养丰富，富含优质蛋白和氨基酸，滋味鲜美，甘脆嫩滑。

下面为大家分享一下我个人的看法与想法，希望我分享的内容能够帮助到大家同时也希望路分享关于这个问题的解答能给大家带来帮助，同时也希望大家能够喜欢我的解答。

将鲜活的鸳鸯贝放在盆子里，加进半盆水淹没鸳鸯贝，然后加一些菜籽油在上面，过一段时间，它会自动爬出来吃菜籽油，这样自然就会自己给自己清洗，之后焯水将鸳鸯贝的贝肉挖出即可。

买鸳鸯贝后，在盆中加入清水和一点海盐中，营造海水的味儿。将鸳鸯贝用流水洗净泥沙，用小刀撬进贝壳，紧贴贝壳内壁剔下完整的贝肉，片掉贝肉上的内脏部分，再用清水冲净，放在洁净的菜板上，左手掌用力压在贝肉上，右手持刀将贝肉尽量片成大的薄片，片好的肉片铺在盘中，蒙上保鲜膜，放入冷冻室内冰镇五分钟左右。

以上分享的内容都是个人的观点的看法。同时也希望我分享的内容能够帮助到大家。

在这里同时我也希望大家能够喜欢我的分享，如果大家有更好的关于这个问题的解答，我还望分享评论出来共同讨论这话题。

在这里，我真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，身体健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！




回答于 2019-09-11 08:43:50

加入食药泡一下，在多洗几遍。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一盆清水，倒入适当的盐，浸泡两个小时左右

回答于 2019-09-11 08:43:50

淘米水泡俩小时

回答于 2019-09-11 08:43:50

放盐静止泡1小时-2小时后搓洗 或者用醋清洗。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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