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学做蛋糕开店前景怎么样？
西点,学校,蛋糕学做蛋糕开店前景怎么样？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
学做蛋糕开店前景怎么样？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
西点包括开蛋糕店行业是一个非常有前景的行业，随着人们生活水平的提高，我们对食品的需求趋于多样化和营养化，西点则以其多样性和营养健康受到越来越多的人的喜爱，不仅平时大家会买些蛋糕面包一饱口福，而且吐司、蛋糕、面包这些已经成为我们日常生活中早餐的必备品。而据相关数据统计：我国西点行业人才短缺，西点师长期处于供不应求的状态，西点师的工资也随之水涨船高。
学习西点还有以下几点好处：首先西点来说学起来并不难，只要能够找到一个专业靠谱的西点学校，成为一名优秀的西点师并不难。其次学习西点这门技术不仅能够找到一份好工作，而且还能给家人创造更多美味的食物，看着家人吃着自己做的西点也是一件非常幸福的事。再次学习西点还能修身养性。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西点包括开蛋糕店行业是一个非常有前景的行业，随着人们生活水平的提高，我们对食品的需求趋于多样化和营养化，西点则以其多样性和营养健康受到越来越多的人的喜爱，不仅平时大家会买些蛋糕面包一饱口福，而且吐司、蛋糕、面包这些已经成为我们日常生活中早餐的必备品。而据相关数据统计：我国西点行业人才短缺，西点师长期处于供不应求的状态，西点师的工资也随之水涨船高。
学习西点还有以下几点好处：首先西点来说学起来并不难，只要能够找到一个专业靠谱的西点学校，成为一名优秀的西点师并不难。其次学习西点这门技术不仅能够找到一份好工作，而且还能给家人创造更多美味的食物，看着家人吃着自己做的西点也是一件非常幸福的事。再次学习西点还能修身养性。
回答于 2019-09-11 08:43:50
学会之后可以做出自己的风格。要么生意火爆，要么倒闭
回答于 2019-09-11 08:43:50
现如今，西餐西点在国内餐饮行业占据举足轻重的地位，市场份额不断加大。
无论是大街小巷随处可见的烘焙店、高端大气的五星级餐厅，亦或是生活气息浓郁的家庭餐桌上，都可见到一份精致的西点美食。
根据中商产业研究院数据库显示：2016年，我国烘焙行业规模以251.82亿美元（约1726.48元RMB）位居全球第二，仅次于美国。
2017年全年，中国烘焙业市场规模已达到2022亿RMB。
有专家表示：中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，属于“就业快、创业易、投资少、风险小、回报高”的行业。
烘焙业的高速发展一方面为从业者带来巨大可观的红利，另一方面也出现了巨大的人才缺口。
据权威机构调查，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有约100万人，这些人中，优秀烘焙技术人才更是少之又少，烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间。
社会需求量大，专业西点烘焙师又供不应求，更是体现了其稀缺性，所以现今西点师更是成为了厨房高薪族中的佼佼者。餐饮业西点人才达65%的缺口吸引了许多创业/就业者，使得西点理论技术培训需求急剧增加。
一线技术人员极具匮乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，业内已出现很多企业高薪笼络人才，这样就会使烘焙行业最低薪水线高于很多行业。
近几年，国内烘焙店面呈爆发式增长，大量的需求加之烘焙市场确实是有很大潜力未被挖掘，由此催生的就是数以千万记的烘焙师岗位。
调查显示：现在普通烘焙师的平均月薪一般在4000元+，优质的烘焙人才月薪均在6000元以上，经验丰富的烘焙师，月薪更是达万元以上。凭借过硬的烘焙技术自主创业开店的收入更是十分可观，而且随着行业的不断壮大，薪资整体水平也是在不断上升。
在此背景下，烘焙师已成为市场新宠，加之人才的稀缺性，现在正是入行的好时机。
回答于 2019-09-11 08:43:50
真不好！难做，如果有稳定的工作还是老老实实干吧，小个体户开店太难了，个个人以为做蛋糕很好玩很轻松，真要开起店来，其实累得一批...投资多，风险大！人工贵，店铺更不用说！而且食品部查得非常严！夏季做出来的东西又不易保存，哪怕你生意好点，旁边立马有人跟风开...而且真的很累，我老公，每天早上七点半左右出门，半夜才得回来，自己做的...全年无休，还经常没钱赚～难呐！
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