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有些西餐厅拒绝提供筷子，这样真的好吗？
筷子,西餐,西餐厅有些西餐厅拒绝提供筷子，这样真的好吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
既然选择去西餐厅吃，那就肯定知道西餐的进食方式是需要刀叉，好比进面馆吃面是需要筷子的，当然绝大部分外国人喜欢用叉子吃面条，因为筷子不会用啊
餐饮文化不同，既然去吃西餐那么就要按照西餐的文化使用刀叉进餐，除非你不会用，不然你跑去用筷子吃牛排？不伦不类，滑稽吧？
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个国家都有自己的文化习俗， 最起码你要尊重文化传统
回答于 2019-09-11 08:43:50
“民以食为天”，这句话并不是单指的国人，老外对于吃饭那是相当的有种仪式感，国人也是将吃饭当做是“功课”，看来这是人类的共识。西餐厅是不提供筷子的，这一方面首先要吐槽的是国内的大部分高速公路的标志牌都用错了，起了误导消费者的作用。凡是有休息区的标识上面都是以刀叉来表示，问题就在这里。这是西餐店的标志呀，在国内都被拿来当歺馆的标识了，这个是国际统一标准，国内的高速公路休息区如果是提供中餐那就是一碗面条下面是两根横着的筷子，我走过全国除新疆以外的高速公路，标准中餐的不到十分之一，几乎全部是刀叉的牌子。这个普遍存在的问题说明国人对西餐的认识还是模糊的，西餐厅就是不需要备筷子，当然也有例外让我给碰上了……
前年在莫斯科转机去索契，从北京至莫斯科的飞机下来需要由谢列梅杰沃机场转到伏努科沃机场（莫斯共有四个机场，如果搞混了，悲剧了！）朋友将我按排在一个较为顺路的酒店，早餐时看到了临时的中文标识，原来被与某个国内的“大爷团”共进早餐，进门真的有纸套装的一次性竹筷，还有用小餐巾纸卷着的一次性的塑料刀叉，饭还是俄罗斯的那些列巴、火腿肠、麦片粥煎鸡蛋啥的，每十人围一桌……所不同的是隔壁的老外是两人对桌，桌上有花瓶和调味料瓶儿，还有轻音乐……刀叉也是大号不锈钢的，主食几乎是一样的。这边是熙熙嚷嚷，更要命的是不断的咳嗽，还有痰在喉咙里滚动的声音令人作呕……在国内的使用煤炭的地区，早上起来的清理咽喉的咳嗽声往往是与太阳同时昭示着一天的开始……用中餐的筷子去吃俄式的饭也是难受的很啊，如果有一碗面条才是正搭！我找朋友抱怨，以后不要这样的“好意”了，真是受不了！
我理解的西方人的就餐方式在一些场合还可以下手，前几天的网红照片就是铁娘子默克尔手捏着一条鱼尾巴，正往自己仰面朝天张大的口里填着……这是一张欧洲人吃鲱鱼的最标准，最拉风的照片，没有之一！几百年前荷兰人发明了“一刀去骨法”，从而使昔日的“海上马车夫”秒变成了渔业资源出口大国，其主角儿就是这些生腌的大西洋鲱鱼。图5⃣️是这次出去在法餐馆点的焗蜗牛，如果用刀叉也是有难度，干脆用勺子捞出来，咂干净上面的汤汁，用叉尖儿挑出肉来就可以了，我用余光扫了一眼周围没人注意到这边才贸然下手的。还有西班牙的生切火腿薄片儿，我去巴塞罗那吃过，也是下手好一些，不然的话就辜负了人家的“切功”，用它卷奶酪或者哈蜜瓜片也是很美味的。总之，西餐是欧美的饮食文化，如果去到那里旅行还是入乡随俗吧，如果在国内的西餐馆偶尔用用筷子也是无伤大雅的，这毕竟是我们的国粹哦！（文中照片均为我的本月相册，侵权必究。）
回答于 2019-09-11 08:43:50
还是要尊重当地的饮食文化 吃西餐必须用刀叉 用筷子就感觉不伦不类 自己吃起来也不舒服
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人意见西餐厅应该准备筷子。
开餐厅就是让顾客吃到美味的口感是第一原则。
满足主要需求，再考虑细节。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不好，因为我们做作为中国人永远改变不了自己传统文化，更改不了习惯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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